最新精编医学专题—细胞呼吸导学案.docx

11胶南一中高一生物导学案【学习目标】1、细胞呼吸的概念2、探究酵母菌的呼吸方式3、有氧呼吸的过程4、无氧呼吸过程5、有氧呼吸与无氧呼吸的比较6、外界因素对呼吸作用的影响7、细胞呼吸的应用【学法指导】通过比较有氧呼吸和无氧呼吸的过程总结二者的异同点来加强理解记忆。【基础知识梳理】1．细胞呼吸是指有机物在经过一系列的氧化分解最终产生或其它产物释放出并生成过程。2．有氧呼吸三个阶段的比较第一阶段第二阶段第三阶段场所反应物生成物生成ATP数量需氧与否3．有氧呼吸是指在参与下通过多种酶的催化作用把有机物彻底的氧化分解产生释放生成许多的过程。4．有氧呼吸的主要场所是线粒体具有内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成它使大大增加嵴的周围充满了液态的。线粒体的含有许多种与有氧呼吸有关的酶。5、对比实验是指设置实验组通过对实验结果的比较来探究究。6．无氧呼吸一般是指细胞在条件下通过多种酶的催化作用把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物同时释放出能量的过程。在高等生物中称为在微生物中也可称为。场所：其反应式：酒精发酵：乳酸发酵：。7．有氧呼吸与无氧呼吸的比校有氧呼吸无氧呼吸不同点场所条件产物能量相同点联系实质意义【学习过程】【探究一】细胞呼吸的概念1、细胞呼吸进行的场所、反应物、产物、意义2、细胞呼吸与物质燃烧的异同点相同点：都是物质的过程；都有的产生和的释放不同点：细胞呼吸在条件下进行能量的释放是一个的过程能量部分部分3、细胞呼吸与呼吸的区别呼吸是机体与外界进行和交换的过程。典例1下列关于细胞呼吸的说法中不正确的是（）A．细胞呼吸实际上是在细胞内进行的呼吸作用B．细胞呼吸实际上就是细胞与环境间的气体交换C．细胞呼吸是细胞内有机物“缓慢燃烧”过程D．细胞呼吸是细胞中有机物的一系列氧化分解过程【探究二】探究酵母菌细胞呼吸的方式讨论:酵母菌属于何类生物？代谢类型如何？日常生活中的用途？适于做实验材料的优点？探究实验的设计思路（1）提出问题：酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸的产物是什么？（2）作出假设：酵母菌有氧呼吸产生CO2无氧呼吸产生了酒精和CO2（3）实验验证：①该实验的自变量是什么？是如何设置的?②甲装置中是用什么方法排除无关变量对实验结果的影响？③甲、乙装置中澄清石灰水的作用是什么？石灰水可以用什么溶液来替代？什么现象？用什么溶液检测产生了酒精？现象如何？（4）得出结论：酵母菌有氧呼吸产生了；无氧呼吸产生了和。（5）该实验两组均为没有称为实验。典例2：右图表示的是测定保湿桶内温度变化实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。材料用具：保温桶（500mL）、温度计活性干酵母、质量浓度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出热量更多。（1）取A、B两装置设计实验如下请补充下表中内容：装置方法步骤一方法步骤二方法步骤三A加入240ml的葡萄糖溶液加入10g活性干酵母①B加入240ml煮沸后冷却的葡萄糖溶液②加入石蜡油铺满液面（2）B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是这是控制实验的变量。（3）要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量还需要增加一个装置C。请写出装置C实验步骤：装置方法步骤一方法步骤二方法步骤三C③④加入石蜡油铺满液面（4）实验预期：在适宜条件下实验30分钟后记录实验结果若装置A、B、C温度大小关系是：（用