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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109042810A(43)申请公布日2018.12.21(21)申请号201810799418.1(22)申请日2018.07.19(71)申请人杨亚洲地址510642广东省广州市天河区五山路华南农业大学兽医学院(72)发明人杨亚洲(51)Int.Cl.A22C17/00(2006.01)权利要求书2页说明书5页附图3页(54)发明名称一种猪头肉用绞碎机构(57)摘要本发明涉及猪肉加工设备技术领域,尤其涉及一种猪头肉用绞碎机构。本发明要解决的技术问题是现有的绞肉机容易卡机和绞碎不彻底。为了解决上述技术问题,本发明提供了一种猪头肉用绞碎机构,包括入料箱,所述入料箱内套接有输料管,所述入料箱底部的两侧均固定连接有支撑板,所述入料箱的底部固定连接有绞碎套,所述绞碎套顶部的进口与输料管的底部相通,所述绞碎套底部的开口内插接有出料管,所述入料箱内壁顶部的两侧均固定连接有挤料机构。本发明中两个碾球位于圆槽辊的两侧,并且两个碾球分别套接在圆槽辊两侧的开口内,能够使两者吻合,并且绞碎齿与咬合齿啮合,能够进一步减少两者之间的缝隙,从而能够将猪头肉绞碎地更加彻底。CN109042810ACN109042810A权利要求书1/2页1.一种猪头肉用绞碎机构,包括入料箱(1),其特征在于:所述入料箱(1)内套接有输料管(2),所述入料箱(1)底部的两侧均固定连接有支撑板(3),所述入料箱(1)的底部固定连接有绞碎套(4),所述绞碎套(4)顶部的进口与输料管(2)的底部相通,所述绞碎套(4)底部的开口内插接有出料管(5),所述入料箱(1)内壁顶部的两侧均固定连接有挤料机构(6),且两个给料机构(6)相对的一侧分别延伸至输料管(2)内部的两侧,所述入料箱(1)内部的两侧均设置有拨料机构(7),且两个拨料机构(7)相对的一侧均延伸至输料管(2)内部的两侧,所述绞碎套(4)内设置有碎料机构(8),所述碎料机构(8)输出端与拨料机构(7)的输出端传动连接,所述绞碎套(4)内且位于碎料机构(8)的两侧均套接有球碾机构(9),所述球捻机构(9)的输入端与另一拨料机构(7)的输出端活动连接。2.根据权利要求1所述的一种猪头肉用绞碎机构,其特征在于:所述挤料机构(6)包括安装块(61),所述安装块(61)的顶部与入料箱(1)内壁的顶部固定连接,所述安装块(61)的底部固定连接有驱动电机(62),所述驱动电机(62)的输出端套接有第一涡轮(63),所述第一涡轮(63)与其一侧的斜蜗杆(64),所述斜蜗杆(64)的顶端和底端分别与入料箱(1)内壁的一侧和输料管(2)的一侧活动连接,所述所述斜蜗杆(64)与其一侧的第二涡轮(65)啮合,所述第二涡轮(65)的轴心处穿插有涡轮轴(66),所述涡轮轴(66)的两端分别与输料管(2)上开设的通槽(67)内壁的前后两侧活动连接,所述第二涡轮(65)套接在通槽(67)内,所述涡轮轴(66)上套接有挤推板(68),所述挤推板(68)侧表面的一侧固定连接有挤推凸块(69)。3.根据权利要求2所述的一种猪头肉用绞碎机构,其特征在于:所述拨料机构(7)包括传动轮(71),所述传动轮(71)套接在涡轮轴(66)上,所述传动轮(71)通过传动带(72)与其下方的主双皮带轮(73)传动连接,所述主双皮带轮(73)的轴心处穿插有主轴(74),所述主轴(74)的两端分别与入料箱(1)内壁的前后两侧活动连接,所述主双皮带轮(73)通过传送带(75)与其下方的从双皮带轮(76)传动连接,所述从双皮带轮(76)的轴心处穿插有从轴(77),所述从轴(77)的两端分别与入料箱(1)内壁的前后两侧活动连接,所述传送带(75)的表面固定连接有若干个拨料板(78),所述拨料板(78)的一端贯穿通槽(67)且延伸至输料管(2)的内部。4.根据权利要求3所述的一种猪头肉用绞碎机构,其特征在于:所述碎料机构(8)包括圆槽辊(801),所述圆槽辊(801)套接在绞碎套(4)内,所述圆辊槽(801)侧表面的一侧通过转轴(802)与绞碎套(4)内壁的一侧活动连接,所述圆槽辊(801)侧表面的另一侧与驱动轴(803)的一端固定连接,所述驱动轴(803)的另一端从右到左依次贯穿绞碎套(4)的一侧和支撑板(3)且延伸至其外部,所述圆槽辊(801)的内壁等距离固定连接有若干个绞碎齿(804),所述驱动轴(803)的另一端套接有从动锥齿轮(805),所述从双皮带轮(76)通过联动带(806)与联动轮(807)传动连接,所述联动轮(807)的轴心处穿插有联动轴(808),所述联动轴(808)的一端与固定板(809)的一侧活动连接,所述固定板(809)顶部和底部分别与两个固定杆(810)的侧表面固定连接,所述固定杆(