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皮肤的结构、功能(gōngnéng)与营养【皮肤(pífū)的结构】【皮肤(pífū)】【皮肤(pífū)的结构】第五页共八十页。【表皮(biǎopí)】【表皮(biǎopí)】基底层为表皮最下面的一层。细胞(xìbāo)呈圆柱形栅栏状排列分裂活跃可逐渐向上推移形成表皮其他各层。其中夹有黑素细胞(xìbāo)能产生黑色素斑的形成主要与这层有关。黑素细胞是树枝状细胞位于表皮基底(jīdǐ)层.每个细胞借助自身胞浆突形成的树枝状突与36个角质形成细胞相连接形成表皮黑素单位.黑素细胞就是通过树枝状突将黑素颗粒输送到基底(jīdǐ)细胞与基质细胞中.伞形聚与胞核上部。棘层在基底层的上部由4-8层多角形细胞构成其间流动着少量淋巴液.参与机体免疫(miǎnyì)反应。朗格汉斯细胞位于棘层占上皮细胞的3%---8%.具有吞噬功能是一种免疫活性细胞能自我复制。颗粒层2---4层梭形细胞构成.细胞逐渐角化死亡(sǐwáng)为皮肤的防水屏障。透明层2---3层扁平细胞组成.无胞核掌跖部明显具有屏障作用。角质层细胞已无生物活性.主要成分是角蛋白和脂质成层状结构能够抵抗外界摩擦、微生物侵入、水与电解质通过、对酸碱、紫外线有一定耐受力。皮肤(pífū)角质层【真皮(zhēnpí)】第十四页共八十页。胶原纤维较粗使皮肤具有张力和柔韧性能抵抗外界的牵拉。弹力纤维缠绕在胶原纤维周围使受牵拉后易于恢复原状。网状纤维更细是较幼稚(yòuzhì)的胶原纤维可促进伤口愈合。基质是一种(yīzhǒnɡ)蛋白多糖无定型均匀状物质是各种水溶性物质与电解质等交换代谢的场所。细胞真皮中含有成纤维细胞组织细胞淋巴细胞及朗格汉斯细胞等。第十七页共八十页。【皮下组织(píxiàzǔzhī)】第十九页共八十页。【皮肤(pífū)附属器】皮脂腺除掌跖和足背外遍布全身位于真皮毛囊与立毛肌的夹角内开口于毛囊上部。皮脂内50%是甘油三酯和甘油二酯其次是胆固醇蜡酯及鲨烯并携带(xiédài)一些棒状杆菌酵母菌螨虫等常驻微生物.小汗腺合成和分泌汗液的场所除唇红鼓膜(gǔmó)甲床乳头阴部外遍布全身位于真皮深层及皮下组织单层细胞排列成管状.底部绕成球形。汗液呈酸性无色无味低渗99%是水分其余为溶质如钠钾氯化物尿素等.大汗腺又称顶泌汗腺主要分布于鼓膜腋窝乳晕脐周肛门会阴等处位于皮下组织大小是小汗腺的十倍其分泌物为乳样液除水分外还含有蛋白质糖类脂肪酸和色原。这些物质在皮面被分解后可产生汗臭味有些遗传性汗臭症患者其顶泌汗腺分泌液具有一种特殊臭味俗称(súchēnɡ)狐臭。毛发包括头发(tóufa)眉毛胡须睫毛腋毛阴毛。由毛干、毛根、毛乳头组成。由内向外分三层是髓质、毛皮质和毛小皮。毛发的主体是数层角化的菱形细胞和黑素细胞。毛囊毛囊口至皮脂腺开口处称毛囊漏斗部皮脂腺开口处至立毛肌附着处称毛囊峡部这两部分称毛囊上段。以下为毛囊下段包括毛囊茎部和球部。毛囊由外向(wàixiànɡ)内为结缔组织鞘外毛根鞘内毛根鞘。甲由甲板甲半月后甲襞侧甲襞甲根甲床甲基质构成。甲板是角化细胞(xìbāo)形成的硬角蛋白性板状结构。成人每天生长0.1毫米健康美丽的指甲平滑亮泽半透明是人体美的重要组成部分。第二十九页共八十页。【皮肤(pífū)的功能】保护表皮的角质层可以防止外界环境(huánjìng)中的细菌、化学物质的侵入;表皮的生发层的黑色素细胞形成黑色素可防止紫外线损伤皮肤内部组织;真皮中的结缔组织使皮肤具有弹性和韧性可以承受一定的摩擦和挤压。分泌和排泄皮肤中的皮脂腺能够分泌皮脂皮脂有滋润皮肤和毛发的作用;皮肤中的汗腺能够分泌汗液(hànyè)汗液(hànyè)的主要成分是水还有少量的尿素和无机盐等物质。调节体温真皮中的毛细血管通过收缩舒张(shūzhāng)调节体温;同时通过汗腺排汗量的多少来调节体温(因汗液蒸发可以带走热量)。感受外界刺激真皮(zhēnpí)中的感觉神经末梢能感受外界的冷、热、压、触、痛等刺激。代谢作用糖、蛋白质、脂类代谢;水和电解质代谢:皮肤是人体一个主要贮水库大部分贮存于真皮。代谢能力儿童>女性>男性;黑素代谢:黑人黑素小体较大且不易被酸性水解酶降解白人(báirén)则反之。免疫功能(gōngnéng)皮肤是机体免疫防御系统的一个重要组成部分。可以产生多种细胞因子刺激机体的免疫系统。对来自机体内外的刺激作出积极的免疫应答。再生能力例如表皮(biǎopí)的角质层细胞脱落后会由生发层细胞分裂增生新的细胞来补充;皮肤损伤后会由生发层细胞分裂增生新的细胞来修复使伤口愈合。【影响皮肤(pí