烹饪用多功能器具.pdf
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相关资料
烹饪用多功能器具.pdf
本申请涉及一种烹饪用多功能器具。所述器具包括:盖体、锅体总成、第一加热部件、旋转电机和烘烤锅体,所述盖体盖合于所述锅体总成上;所述第一加热部件设置于所述锅体总成的底部,所述第一加热部件用于对放置于所述锅体总成内的烘烤锅体进行加热;所述旋转电机位于所述锅体总成的底部,且所述旋转电机与旋转轴相连接,所述旋转电机用于驱动所述旋转轴旋转;所述烘烤锅体可拆卸地固定于所述锅体总成内,且所述烘烤锅体的底部设置有第一电机座,所述第一电机座与所述旋转轴相啮合,当所述旋转轴旋转时,所述烘烤锅体随所述旋转轴进行旋转。采用上述器
一种多功能烹饪器具.pdf
一种多功能烹饪器具,包括烤箱主体,烤箱主体的顶部敞开设置、形成用于放置多功能锅或烤架的开口部,开口部上设有用于对多功能锅或烤架加热的第一发热装置,开口部上设有上盖板,多功能锅或烤架放置于上盖板上,烤箱主体的底部设有底板,上盖板上设有第一溢水机构,底板上设有第二溢水机构,第一溢水机构与第二溢水机构连通。本发明在烤箱顶部增加多功能锅(如煎锅、蒸煮锅等)和烧烤功能,以实现煎、煮、蒸、烤功能,从而扩充烤箱功能,使消费者能够体验到更多的烹饪乐趣,同时多功能锅煮食物后沸腾溢出的水可通过防漏水结构流出机身外,以解决溢水
一种多功能烹饪器具.pdf
本发明公开了一种多功能烹饪器具,包括锅盖、锅体;所述锅盖盖合在所述锅体上形成烹饪腔;所述锅体内设有加热装置和反射罩,所述加热装置包括发热盘以及设置于所述发热盘下方的风扇;所述反射罩卡设在所述锅体上并包容所述加热装置;所述发热盘包括传热板和发热管,所述发热管包覆在所述传热板内;所述传热板上设有第一气流通道和第二气流通道;实现了可以通过热气流循环实现如空炸、烘烤等烹饪类型,也实现了通过发热盘接触实现热传递的烹饪类型,如火锅、汤锅的烹饪,并保证各个烹饪时的烹饪效率,实现了高效、节能、低成本的集多种功能与一体的多
用蒸汽测控的烹饪器具.pdf
本发明公开的一种用蒸汽测控的烹饪器具,其特征在于,包括:器具体,与器具体呈一体式固定连接的容器,折弯后活动套装在容器上的钢带,通过器具体和钢带利用螺钉连接的提手,扣合在提手上的提手盖,安装在容器与提手之间的密封圈,以及安装在提手中的蒸汽传感器,与蒸汽传感器电气连接设置在器具体中的主板,固定蒸汽传感器的压板和螺钉;本发明的有益效果在于,技术方案具有结构、工艺简单,生产成本低,上盖可彻底清洗,提手密封可靠、温升低,温度检测渐变连续、高低升降反应灵敏等特点,并有效解决了现有整体使用非金属容器的烹饪器具,温度检测
烹饪器具、制备烹饪器具的方法及烹饪设备.pdf
本发明提供了一种烹饪器具以及烹饪设备,烹饪器具包括:容器本体,所述容器本体的内表面划分为第一表面和第二表面,所述第一表面和所述第二表面构成容腔,所述第一表面和所述第二表面的关系满足以下条件的至少之一:所述第一表面的表面粗糙度小于所述第二表面的表面粗糙度;所述第一表面的光泽度大于所述第二表面的光泽度。通过调节表面粗糙度和/或光泽度可调节改烹饪器具表面对远红外光波的吸收、反射能力,从而可实现第一部分受热后,热量以发散为主,而第二部分则以吸收热量为主,从而使烹饪器具容腔内被均匀加热,进而可以更好地加热待加热食材