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孕期健康食疗美容(měiróng)看这里一、红色(hóngsè)水果番茄这些红色水果富含一种抗氧化的维生素——番茄红素以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素它的抗氧化能力是维生素E的100倍具有极强的清除自由基的能力有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效有植物黄金(huánɡjīnjīn)之称。而且迄今为止还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道因此非常适合长期保健服用。番茄红素和皮肤美容、抗衰老密切相关。研究表明番茄红素可大大改善皮肤过敏症驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感令人感觉轻松愉快。此外对于皮肤老化的大敌——紫外线番茄红素也有很好的防护作用。推荐餐单：西红柿炒鸡蛋。由于番茄红素属于脂溶性维生素经过油烹饪后吸收更好同时加热(jiārè)也可以促进番茄红素的释放所以番茄熟吃吸收率大于生吃。此外番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳定性较差、容易分解所以炒番茄也会造成番茄红素的损失。樱桃樱桃成熟时颜色鲜红玲珑剔透味美形娇营养丰富医疗保健价值颇高又有“含桃”的别称。抗贫血促进血液生成樱桃含铁量高位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程(guòchéng)中发挥着重要的作用同时也与大脑及神经功能、衰老过程(guòchéng)等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求促进血红蛋白再生既可防治缺铁性贫血又可增强体质健脑益智。二、十字花科(shízìhuākē)蔬果各种(ɡèzhǒnɡ)豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素具有抗氧化活性可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”从而减轻皮肤损害。新鲜的蔬果具有抗辐射作用还在于它们可使血液呈碱性溶解沉淀于细胞内的毒素使之随尿液排泄掉。三、含胡萝卜素(húluóbosù)的食物鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等胡萝卜中含有丰富的天然胡萝卜素。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂能有效保护人体细胞免受损害从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。此外天然胡萝卜素能提高人体免疫力延缓细胞和机体衰老减少疾病的发生。目前国外还将天然胡萝卜素用于化妆品中发挥其防辐射保护、滋润皮肤和抗衰老作用。此类食品富含维生素A和β-胡萝卜素不但能合成视紫红质还能使眼睛在暗光下看东西更清楚因此上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害(wēihài)还能保护和提高视力。推荐餐单：胡萝卜炒西兰花。由于(yóuyú)β-胡萝卜素属于脂溶性维生素需要用油炒制才更有利于吸收。四、含硒食物(shíwù)芝麻、麦芽和黄芪其次是酵母、蛋类、啤酒大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇(mógu)等微量元素硒具有抗氧化的作用它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。推荐食谱：黑芝麻糊。芝麻不仅富含硒还富含具有抗氧化作用的维生素E双重作用更有利于MM抵挡(dǐdǎng)电脑辐射。五、富含胶原弹性(tánxìng)物质的食物这一类食品的代表有海带、紫菜、海参动物的皮肤、骨髓等等因为食物中的胶原物质有一种黏附(niánfù)作用它可以把体内的辐射性物质黏附(niánfù)出来排出体外而且其中动物皮肤所蕴含的弹性物质还具有修复受损肌肤的功能。内容(nèiróng)总结