学业水平测试复习提纲生物必修123.doc

2010广东省学业水平测试复习提纲生物必修1
1.1细胞的分子组成
考点1（B）蛋白质的结构与功能
1．组成蛋白质的基本单位—氨基酸
①氨基酸的结构通式：H|R—C—COOH|NH2
②氨基酸的种类大约有20种
③氨基酸相互结合的方式--------脱水缩合
HHHH||||NH2—C—COOH+NH2—C—COOH→NH2—C—CO—NH—C—COOH+H2O||||R1R2R1R2
多肽：有3个或3个以上的氨基酸脱水缩合后形成的物质
2．蛋白质的结构
蛋白质多样性的原因：
组成蛋白质的氨基酸的种类不同
组成蛋白质的氨基酸的数目不同
组成蛋白质的氨基酸的排列顺序不同
多肽形成多肽链空间结构不同
3.蛋白质的功能：
结构蛋白：毛发，肌肉的主要成分是蛋白质
催化作用：酶
运输作用：血红蛋白
调节作用：胰岛素
免疫作用：抗体
4.主要组成元素：C、H、O、N，还含有少量P、S
补充：水分子数=肽键数=氨基酸-肽链数

考点2（A）核酸的结构和功能
1.核酸的结构
类别DNARNA基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸
鸟嘌呤脱氧核苷酸
胞嘧啶脱氧核苷酸
胸腺嘧啶脱氧核苷酸腺嘌呤核苷酸
鸟嘌呤核苷酸
胞嘧啶核苷酸
尿嘧啶核苷酸碱基A，G，C，TA，G，C，U五碳糖脱氧核糖核糖酸磷酸磷酸分布主要在细胞核内的染色体上，线粒体和叶
绿体中也有少量的DNA主要在细胞质中2．核酸的功能
绝大多数的生物遗传信息就贮存在DNA分子中，部分病毒的遗传信息直接贮存在RNA中
3．主要组成元素：C，H，O，N，P
备注：DNA甲基绿绿色RNA吡罗红红色

考点3（B）糖类的种类和作用
类别和作用
类别作用单

糖

五
碳
糖脱氧核糖构成DNA的组成成分核糖构成RNA的组成成分六
碳
糖葡萄糖细胞生命活动所需要的主要能源物质果糖，半乳糖略二
糖
蔗糖植物细胞中重要的二糖麦芽糖乳糖动物细胞中重要的二糖多
糖
淀粉植物体内的储能物质纤维素构成细胞壁的组成成分糖原人和动物的细胞中的储能物质糖类物质主要功能：主要的能源物质
组成元素：C，H，O

考点4（A）脂肪的种类和作用
脂肪的种类和作用
种类作用脂肪脂肪是细胞内良好的储能物质磷脂构成膜的重要成分固
醇
类胆固醇构成细胞膜的重要成分性激素促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞
的形成维生素D促进人和肠道对Ca与P的吸收2.组成元素：主要元素为：C，H，O有时还有N，P

考点5（B）生物大分子以碳链为骨架
组成生物体的主要化学元素及其主要作用
组成细胞的元素大量元素C，H，O，N，P，S，K，Ca,Mg微量元素Fe，Mn，Zn，B，CU，Mo构成细胞的主要元素为C，H，O，N，P，S构成细胞的基本元素为C，H，O，N构成细胞的最基本元素为C作用（1）构成细胞的成分
（2）组成多种多样的化合物
（3）化学元素能影响生物体生命活动，例如：B能促进花粉的萌发与花粉管的伸长。
碳链是生物体构成生物大分子的基本骨架。

考点6（A）水和无机盐的作用
1水在细胞中的存在形式与作用
存在形式作用自由水（1）良好的溶剂，（2）许多生物化学反应需要有水参与（3）运输营养
物质与代谢废物结构水细胞结构的重要组成成分自由水/结合水的比值越大，说明新陈代谢越旺盛
无机盐在细胞中的存在形式与作用
存在形式作用大多数以离子形式存在（1）维持细胞与生物体的生命活动有重要作用。例如：血钙含量过低会有抽搐现象，过多会有肌无力现象（2）维持细胞的酸碱平
衡（3）维持细胞的形态和功能

1.2细胞的结构
考点1细胞学说建立的过程
1、细胞学说建立的过程：
①英国的胡克用显微镜首次观察并命名了细胞
②德国的魏尔肖总结出：细胞通过分裂产生新细胞
③施莱登和施旺提出了细胞学说的内容
2、细胞学说的主要内容：
细胞是一个有机体，一切动植物都有细胞发育而来，并有细胞和细胞产物所构成；
细胞是一个相对对立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的生命起作用；
新细胞可以从老细胞中产生。
备注：细胞学说揭示的是细胞统一性和生物体结构统一性内容

考点2细胞膜系统的结构和功能
1、生物膜的流动镶嵌模型：
磷脂双分子层
蛋白质
糖类

提出模型的科学家：桑格和尼克森
基本内容：磷脂分子构成基本支架；蛋白质可以镶在，嵌入和横跨磷脂双分子层。
生物膜的结构特点：具有流动性，原因是由于组成细胞膜（生物膜）的磷脂和蛋白质可以运动。备注：
①1970年，用红绿荧光标记实验证明了细胞膜具有流动性。
②糖类和蛋白质结合形成的糖被（糖蛋白）具有识别和润滑作用。
2、细胞膜的成分和功能
①细胞膜的成分：主要是脂质和蛋白质，还有少量的糖类
②主要成分的功能：将细胞核外界环境分割开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。
3、生物膜系统的结构：有细