環保旅館--蕭登元.ppt

南台科技大學2008餐旅休閒產學論壇環保旅館引言大綱背景文獻回顧環保旅館旅館業導入現況國外案例-蓋雅飯店能源及材料
採用太陽能發電
以回收材料佈置周圍環境，如回收地毯、低放射物的油漆
地毯、磁磚與大理石皆回收品
空調設備
客房內空調安靜無聲
降低住房旅客調整溫差時所耗費的電能
總投資額雖達2000萬美元，(較同級旅館貴12-15%，)但節能省水措施可降低使用成本。還可獲得四年100萬美元的環保稅負優惠。軟體部分
所有房間均用填充式的肥皂與洗髮精且清潔劑皆用環保清潔用品
房間紙用品皆用再生紙且文宣品皆用環保油墨
旅館內放置各樣環保訊息
報紙不送至房間，只在大廳提供
僅用天然肥料，植被皆用當地或耐熱者以節水軟體傳遞訊息
以生態景觀名稱為設施、設備及用品命名，並放置環保故事書
住房名稱以瀕臨絕種生物為名
哲思名言與環保數據小卡取代枕頭上放巧克力迎賓的小禮物
低消費大收穫
收費標準比照3星級旅館，希望人人都有機會體驗環保旅館
頻頻登上各大媒體，成為最受注目的觀光飯店之一
一年內第2、3家旅館已開工
發現第二家綠旅館位於侯鳥遷移途徑，便圍出沼澤地，完全閒置供侯鳥棲息國內案例14餐廳和公共區域電源控制分開,依時間控制,更能節電使用省水籠頭台南天下大飯店花蓮美侖大飯店花蓮娜路灣大酒店
熱能利用於~電扶梯加裝觸控式裝置，節省電力統一馬武督渡假村-地區特色餐飲綠色旅館定義綠色旅館發展精神與原則綠色旅館評量綠色旅館參考評量系統綠色旅館評量系統分類綠色旅館評量指標－可優先執行－短程可執行－中程執行－長程執行落實綠色旅館正面效益
初期成本的投資。
企業本身是否能貫徹實行。
員工及消費者的配合意願。
物料來源供應商的配合及社區參與度。
政府對政策的頒佈及相關技術支援。
獎勵等配套措施需建立。
建立綠色旅館環境管理標準及相關認證標章。
旅館業者正確的認知與觀念。
建立完善的管理及員工訓練教育制度。
供應商生產環保化。
消費者與社區居民的環境教育落實。
環保署環保旅館查核標準(初稿)查核標準結語引言結束敬請指教