内容提供者
餐飲服務技術(一) 何謂服務_.ppt
2024-12-08
10金币
2.2MB
29页
my****25
实名认证
内容提供者
1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10
亲，该文档总共29页，到这已经超出免费预览范围，如果喜欢就直接下载吧～
相关资料
餐飲服務技術(一) 何謂服務_.ppt
餐飲服務~餐廳服務~何謂服務?SERVICESERVICE何為優質的服務?餐飲服務的特性服務對象服務人員的組職餐飲服務人員的工作服務人員的組織外部組織及內部組織外部組織及內部組織依工作內容分:服勤線:餐桌服勤型別服勤型別服勤型別服勤型別服勤型別服勤型別Thankyouforyourattention!
2024-12-08
10
2.2MB
餐飲服務技術IV.ppt
烈酒的服務蘭姆酒的服務蘭姆酒的種類琴酒琴酒琴酒的服務琴酒的飲用與服務湯姆可林
2024-12-08
10
470KB
餐飲服務技術(二).ppt
餐飲服務技術(二)評量方式宴會的類型與種類宴會的類型與種類宴會的特點宴會部組織架構宴會活動有關部門宴會的全程宴會的全程OurCocktailParty(HaveFun!)
2024-12-08
10
52KB
餐飲服務技術I 1-1基本服務禮儀製作者.ppt
餐飲服務技術I1-1基本服務禮儀製作者：陳智瑩1-1基本服務禮儀一、服務的定義：服務，是透過「消費者」與「提供服務者」之間的一連串互動而形成的。二、服務的特質：1.提供服務的是人2.服務是不可分割的3.服務是不可儲存的4.服務是無法展示的5.服務的感受是主觀的6.不當的服務無法取消7.滿意程度的提升有賴於溝通三、基本服務禮儀：（一）良好的儀態（二）養成良好的習慣（三）基本應對禮儀與動作1.說話禮儀2.介紹禮儀3.握手禮儀4.交換名片禮儀5.接聽電話禮儀6.迎送禮儀7.引導禮儀1-2儀態訓練：一、手勢：是用
2024-12-08
10
320KB
提供客房餐飲服務.ppt
客房餐飲服務RoomService客房餐飲服務議題Roomserviceissue客房餐飲服務議題(續)Roomserviceissue客房餐飲服務議題(續)Roomserviceissue客房餐飲服務議題(續)Roomserviceissue客房服務的準備工作Gettingreadyforserviceissues客房服務的準備工作Gettingreadyforserviceissues提供客房餐飲服務Deliveringroomservice提供客房餐飲服務(續)Deliveringroomservi
2024-12-08
10
199KB