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一、用餐禮儀 - iBook.ppt
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1第十章領隊應具備之國際禮儀常識
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餐廳禮儀 - iBook.ppt
餐廳禮儀引言定義學習目標在不參考任何書籍及資料下，你能夠正確的說出餐廳服務人員的五項禮儀。一、一般的要求(一)在顧客面前：1.不要吃東西2.不要飲酒3.不要吸煙4.不要挖鼻孔5.不要擤鼻涕6.不要挖耳朵7.不要挖眼屎8.不要搓污垢9.不要搔癢10.不要脫鞋11.不要捲褲管12.不要捲衣袖13.不要打飽嗝14.不要伸懶腰15.不要哼小調16.不要打噴嚏17.不要打哈欠18.不要爭吵與爭論19.不要高聲呼叫20.開關門不要用力過猛21.用過的手帕不要打開看(二)在行走時遇到熟顧客1.應主動打招呼2.在走道、通
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用餐禮儀ppt.ppt
用餐禮儀用餐前用餐中正確使用餐具-筷子筷子筷子筷子筷子正確使用餐具-湯匙湯匙湯匙湯匙湯匙湯匙湯匙使用公筷母匙使用公筷母匙喝湯不出聲慢慢吃,不把飯菜灑落慢慢吃,不把飯菜灑落慢慢吃,不把飯菜灑落慢慢吃,不把飯菜灑落不翻揀菜餚食物吞下再說話不要有不雅動作不要有不雅動作不要有不雅動作不要有不雅動作不要有不雅動作坐姿端正用餐後收拾剩菜清理桌椅收拾餐具,清理
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用餐禮儀(1).ppt
飲食金字塔一五穀根莖類二蔬菜類三水果類四蛋豆魚肉類五奶類吃太多可能會令你肥胖和影響你的健康。肥胖對健康的影響飲食控制用餐禮儀用餐前洗手前後細菌數目比一比用餐前用餐前用餐前用餐中用餐中用餐中用餐中用餐後用餐後用餐後用餐後用餐後請問：打菜同學打菜時應穿戴什麼『裝備』？請問：正確洗手的五大步驟為何？飯飯吃最多漂漂吃果果哪種食物可以幫助長高運動建議量肥胖對健康的影響謝謝大家
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中式用餐禮儀.ppt
101學年度校外教學禮儀課程中式用餐禮儀在東方，較注重長幼秩序。主賓坐定後，依序，次賓再坐下，最後主人才下坐。若無長輩或主賓時，由女士先就位。若無侍者服侍，男士就替女士拉開位子服務。坐姿要領:坐姿正確椅子深坐，豎直腰背。切記不要為~五斗米折腰低頭不要張牙舞爪的吃手腳放哪兒?雙腳平放在地，不翹腳，不抖動，不張開雙腿，或伸長腿佔鄰人空間。中餐只有用單手操作一雙筷子。輕握雙手，靠在桌邊。舉止優雅的要點----乾淨和安靜所謂“乾淨”，即是不呈現髒亂，醜態，給人視覺上的暴力。在轉檯取菜時，不要一次拿太多而散落到桌面
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