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动物营养学知识与预混料加工工艺.ppt

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动物营养学的基本知识营养学基本概念维生素 是指维持生物体正常生命活动所必需的，对生物体的物质和能量代谢有重要意义的一类含量很小的有机化合物。 常量元素 钙、磷、钾、钠、镁、硫、氯。 微量元素 铜、铁、锰、锌、碘、硒、钴。是骨骼和牙齿的重要组成成分，以离子形式存在，可起到调整PH值和渗透压的作用，存在于氨基酸、核酸及大部分辅酶中，参与能量代谢和酶的活动。 水 参与动物体内许多生物化学反应，具有运输养分、维持正常的体温、器官形态及体形的作用。不同养分的各种功能概要生命活动的基本过程二、能量转化过程 1、碳水化合物的能量代谢 氧化放热—H2O+CO2 —H2O+CO2 碳水化合物—糖异生蛋白质{储存} —H2O+CO2+尿素、尿酸 脂肪{储存}—H2O+CO2 2、脂肪的能量代谢 氧化放热—H2O+CO2 粗脂肪—脂肪酸 脂肪{储存}—H2O+CO2 三、维生素在代谢过程中的作用 VA，VD，VE，VK，VB1，VB2， VB6，VB12，叶酸，生物素，泛酸，胆碱， VC，肌醇，VF。{催化} 四、微量元素在代谢过程中的作用{辅酶} 我们眨一下眼，动物抵抗应激，都需 要上述所有过程的存在。畜禽的营养需要与饲养标准动物维持能量占总能量需要的比例饲养标准 在理想条件下{严格的实验条件下}维持畜禽正常的生理活动与健康或达到一定的生产水平所需营养物质的最低量。 企业标准 实验室—饲养实验—饲养标准—国家标准—企业标准实验结果： 生产100克含80克瘦肉20克脂肪的肉，共需消耗180克的饲料，其中20克脂肪消耗了80克饲料，80克瘦肉消耗了100克饲料，即生产100克肥肉需要的饲料可生产320克瘦肉。 因此改良猪的品种，提高猪的瘦肉率和营养水平是提高饲料转化率和养殖效益的重要措施。一、问题：如何从营养角度考虑，使农户的良种猪用较低的成本，最快的速度生产出较度多的瘦肉？保健药物预混料的生产工艺与品控三、原料预处理 载体预处理 干燥粉碎过筛水分最大12 维生素预处理 抗氧化剂合理配比承载预混 微量元素预处理 干燥粉碎{微粉碎}防结块剂承载{喷涂}静电 注意 当水分大于10时夏季一个月泛酸损失25% 微量元素，胆碱在有水条件下对维生素产巨大破坏尤其在夏季高温季节。四、称量 剩余称量成品称量 五、混合 投料顺序 混合均匀度cv越小越好 分离与粉尘油脂 单批混合 六、称重{电子称}打包自动打包机优质包装 抽样化验成品入库 七、出货—办事处—客户15天-1个月 八、0.1%、0.5%、1%、2%、3%、4%、5%、12%加优质的玉米豆粕等，就配成了质优价廉的全价配合饲料 问题：我们向客户推荐的是什么问题：仅最优的营养供给方案就能完全满足客户的需求吗结论问题：大北农成功的关键是什么所以是我们的经营哲学带领我们成功，就象盖茨的价值观带领着盖茨和他的团队成功，就象我们曾经的“孔孟之道”带给我们的“帝王盛世”，还有今日自由、民主、开放的“美丽坚”哲学带来的美国繁荣。 一个领先于时代的，成功的价值观必将导致成功。问题：大北农的核心价值观是什么？ 科教兴农争创一流共同发展！！！ 谢谢大家！！！ 祝大家成功！！！