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2011年24卷4期西南农业学报 Vol.24No.4SouthwestChinaJournalofAgriculturalSciences1499 文章编号:1001-4829(2011)04-1499-04 不同保鲜液对百合切花瓶插寿命的影响 曹桦1,2,3,张颢1,2,3*,吴丽芳1,2,3 (1.云南省农业科学院花卉研究所,云南昆明650205;2.云南省花卉工程中心,云南昆明650205;3.云南省花卉育种重点实 验室,云南昆明650205) 摘要:通过不同的保鲜液处理切花百合,对其相关的采后生理指标做了初步研究。结果表明,用含有3%的蔗糖、400mg/L8- HQ和200mg/L赤霉素的保鲜液处理百合切花后,瓶插品质最好,能延缓百合切花的衰老。 关键词:百合切花;保鲜液;瓶插寿命;生理指标 中图分类号:S682.2+65文献标识码:A EffectofDifferentPreservativesonVaseLifeofLilyCutFlowers CAOHua1,2,3,ZHANGHao1,2,3*,WULi-fang1,2,3 (1.FlowerResearchInstitute,YunnanAcademyofAgriculturalSciences,YunnanKunming650205,China;2.FlowerEngineeringCenter ofYunnanProvince,YunnanKunming650205,China;3.KeyLaboratoryofFlowerBreedingofYunnanProvince,YunnanKunming 650205,China) Abstract:Effectsofdifferentpreservativesonlilycutflowerswerestudied.Resultsshowedthatthesedifferentpreservativescouldprolong vaselifeoflilycutflowers.Thebestornamentalqualityofcutlilywasobservedinthepreservative:3%sucrose+400mg/L8-HQ+200 mg/LGA3. Keywords:Lilycutflower;Preservatives;Vaselife;Physiologicalindexes 百合(LiliumL.)为百合科百合属多年生草本 []1材料与方法 植物1,以其芳香、硕大而优美的花朵赢得世界各 国人民的喜爱,国际国内市场对其需求量与日俱增。1.1材料 但由于百合采后大多未能进行及时有效的保鲜处供试百合品种“黄丝带”采自云南省农科院花 理,贮藏运输和瓶插过程中,水分、养分失调等造成卉所百合资源圃。采收前,选取花蕾数相近(6~7 其切花品质降低,瓶插寿命减短,严重影响和制约了朵),第1朵花刚着色的无病害健康植株,齐基部剪 百合的生产和发展[2~4]。在切花衰老过程中,可溶下后插入清水中,放入4℃冷库中预冷24h后,取 性蛋白质大量降解,浓度降低,游离脯氨酸含量增出并在水中斜切成40cm等长,保留3片叶子后再 加,并形成大量自由基,从而促进膜脂过氧化,损伤分别插入盛有不同保鲜液的三角瓶中,用保鲜膜封 膜结构,最终降低切花品质[5~7]。本文利用蔗糖、8口,置于室温下(25±2℃),直至50%的已开放的 -羟基喹啉柠檬酸盐以及添加外源激素赤霉素等组花朵凋零为止终止实验。 成的保鲜液对百合切花进行瓶插处理,通过观察其1.2方法 形态及生理指标等,研究不同保鲜液对百合切花瓶试验共设3种保鲜液,每种保鲜液插3枝百合 插寿命的影响,以期筛选出最适保鲜液,为百合切花切花,每个处理设3个重复。对照为清水(表1)。 的保鲜提供理论依据和实践经验。1.3测定指标 从瓶插之日起(第0天),依据花枝第1朵花的 收稿日期:2010-08-06开放状况,把切花分为7级。1级:花苞还未转色;2 基金项目:国家科技支撑计划子课题() 2007BAD45B03级:花苞开始转色;3级:花苞充分显色和膨胀,花苞 作者简介:曹桦(1981-),女,硕士,助研,主要从事花卉遗传 育种和采后生理的研究,Email:caohua19811227@126.com,*为顶部开始开裂;4级:花朵顶部开始张开,即初开期; 通讯作者。5级:花瓣达到水平张开,盛开初期;6级:花瓣下垂, 1500西南农业学报23卷 表1不同的百合切花保鲜液 Table1Thedifferentpreservativesoflilycutflower 主要化学成分及其浓度 处理号 Differentcontents TreatmentNo. a