季季红火锅采购调查.ppt
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“火锅季”谨防“火锅病”.docx
“火锅季”谨防“火锅病”又到“火锅季”吃火锅无疑是最有冬季气氛的餐饮活动。热气腾腾的火锅、红彤彤的锅底再涮上各种肉菜既鲜美爽口又驱除寒气。但这种饮食方式也隐藏着健康隐患很多人吃完以后会现出胃肠不适、口疮、牙龈肿痛甚或食道损伤这些被统称为“火锅病”。营养专家表示吃火锅也有“会吃”和“不会吃”之分要想既解馋又健康就要掌握正确吃火锅的妙招。少烧煮防烫伤。人的口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃左右的温度而反复烧煮的火锅最高可达到120℃甚至更高若食用不慎很容易烫伤口
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“火锅季”谨防“火锅病”又到“火锅季”吃火锅无疑是最有冬季气氛的餐饮活动。热气腾腾的火锅、红彤彤的锅底再涮上各种肉菜既鲜美爽口又驱除寒气。但这种饮食方式也隐藏着健康隐患很多人吃完以后会现出胃肠不适、口疮、牙龈肿痛甚或食道损伤这些被统称为“火锅病”。营养专家表示吃火锅也有“会吃”和“不会吃”之分要想既解馋又健康就要掌握正确吃火锅的妙招。少烧煮防烫伤。人的口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃左右的温度而反复烧煮的火锅最高可达到120℃甚至更高若食用不慎很容易烫伤口
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“火锅季”谨防“火锅病”又到“火锅季”吃火锅无疑是最有冬季气氛的餐饮活动。热气腾腾的火锅、红彤彤的锅底再涮上各种肉菜既鲜美爽口又驱除寒气。但这种饮食方式也隐藏着健康隐患很多人吃完以后会现出胃肠不适、口疮、牙龈肿痛甚或食道损伤这些被统称为“火锅病”。营养专家表示吃火锅也有“会吃”和“不会吃”之分要想既解馋又健康就要掌握正确吃火锅的妙招。少烧煮防烫伤。人的口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃左右的温度而反复烧煮的火锅最高可达到120℃甚至更高若食用不慎很容易烫伤口