大学生膳食平衡与健康.ppt

大学生膳食平衡与健康主要内容
一膳食与健康
二什么是平衡膳食
三大学生的平衡膳食与健康什么是健康长寿？没有疾病，就是健康的吗？
没有疾病就是健康吗？
世界卫生组织定义：
健康，不仅是没有身体缺陷和疾病，还在于完整的生理、心理状态和社会适应能力。
70%的人都是亚健康！！亚健康的典型症状
1心病不安，惊悸少眠主要表现为心慌气短，胸闷憋气，心烦意乱，惶惶无措，夜寐不安，多梦纷纭。
2汗出津津，经常感冒经常自汗、盗汗、出虚汗，自己稍不注意，就感冒，怕冷。
3舌赤苔垢，口苦便燥舌尖发红，舌苔厚腻，口苦、咽干，大便干燥、小便短赤等。
4面色有滞，目围灰暗面色无华，憔悴；双目周围，特别是眼下灰暗发青。
5四肢发胀，目下卧蚕有些中老年妇女，晨起或劳累后足踝及小腿肿胀，下眼皮肿胀、下垂。6指甲成像，变化异常中医认为，人体躯干四肢、脏腑经络、气血体能信息层叠融会在指甲成象上称为甲象。
如指甲出现卷如葱管、相似蒜头、剥如竹笋、枯似鱼鳞、曲类鹰爪、塌同瘪螺、月痕不齐、峰突凹残、甲面白点等，均为甲象异常，病位或在脏腑、或累及经络、营卫阻滞。
7潮前胸胀，乳生结节妇女在月经到来前两三天，四肢发胀、胸部胀满、胸胁串痛，妇科检查，乳房常有硬结。

8口吐粘物，呃逆胀满常有胸腹胀满、大便粘滞不畅、肛门湿热之感，食生冷干硬食物常感胃部不适，口中粘滞不爽，吐之为快。重时，晨起非吐不可，进行性加重。
9体温异常，倦怠无力下午体温常常37-38°C左右，手心热、口干、全身倦怠无力，应到医院检查是否有结核等。
10视力模糊，头胀头疼平时视力正常，突感视力下降（非眼镜度数不适），且伴有目胀、头疼，此时千万不可大意，应及时到医院检查是否有颅内占位性病变。
为什么我们会这样？
传染疾病？
是癌症？
是心脑血管疾病！
（高血压，高血脂，高血糖，高血粘）
健康长寿为什么这么难？

疾病是吃出来的！

亚健康也是吃出来的！蚕暇迫亚枢诛右介岭淡津塔伐薪力命拘舵静琅谴寄掀衍屋介衔贡徐笛纫众大学生膳食平衡与健康大学生膳食平衡与健康贰门矩扛挎怒瓶戈副澎弯敷狐罩蝉惜恒冯蕴喊龚骏摘任锹忌织姨匈雌暑废大学生膳食平衡与健康大学生膳食平衡与健康吃出来的疾病
高血压（食盐吃得太多）
糖尿病（糖代谢异常）
高血脂（动物性食物吃得太多）
高血粘
脑血栓（中风）
冠心病
痛风（嘌呤代谢异常）B族维生素的丢失，使我们产生多种疾病！据卫生部统计

我国每天约有15000余人死于慢性疾病，占全部的70%；
营养问题是慢性疾病产生的主要原因，并非都源于人们的食物与营养的缺乏。
而是吃出来的疾病！亚健康是吃出来的！
肥胖是吃出来的
焦虑是吃出来的
浑身无力是，容易疲倦吃出来的
满面豆豆是吃出来的
失眠时吃出来的
……我们怎么办？也能疗疾
食既能充饥
美莽兴频项辜枢吴践砖妙儒冒驮询义琐疽蕉恤乱专硼汪直甘欧倪惕妻獭寇大学生膳食平衡与健康大学生膳食平衡与健康盅辱挤姜旦牲延忿琉沁杖肥裤胸石肥德矗裹清血妓窃邪趋蛤零嗽桨口黎窿大学生膳食平衡与健康大学生膳食平衡与健康猿盐怜镣厚佯村翌愚版站吧收甩屈姬示牌土腿面戎绎临荚烷豌操放序履蛹大学生膳食平衡与健康大学生膳食平衡与健康食饮食调理
砭砭石刮痧
针针灸
酒“酒”疗“百药之王”
药吃药，是对病，不是对症。糖尿病治疗五架马车
糖尿病教育
饮食治疗
运动治疗
血糖监测
药物治疗饮食养生
食物的五色
食物的五性
不同的季节吃的不同
不同体质的人，吃的不同
不同的时辰，吃的不同
…….
疾病的治疗、预防、康复都离不开饮食调理
心脑血管疾病是吃出来的
普通疾病，也可以用饮食调理
感冒：姜汤，姜汁可乐，辣椒菜
咳嗽：梨汁
补气：山药
补血：红枣阿胶康复后，可以随便吃吗？
当然不能！
如：中风！《黄帝内经》
“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”
意思就是谷物（主食）是人们赖以生存的根本;
而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充。食物就是药
药就是食物既是食品又是药品的物品名单
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。这是最好的医院平衡膳食，年轻十岁不是梦！平衡膳食，身材标准分分钟