中医食疗在临床中的应用-PPT.ppt

寒凉属阴、温热属阳。
常用食物中平性食物居多，温热性食物次之，寒凉食物最少。
寒凉食物具有清热泻火、生津润燥之效；温热食物具有温里、散寒、助阳等作用；平性食物作用缓和，应用范围广泛。

辛味：“能行、能散”，具有散风寒、散风热、行气、行血的作用。如：生姜、薄荷、萝卜、韭菜。
甘味：“能补、能和、能缓”，具有补虚、调和药性、缓急止痛的作用。如：山药、猪肝、大枣、饴糖。
酸味：“能收、能涩”，具有收敛、固涩的作用。如乌梅。
苦味：“能泄、能燥”，具有泄下、燥湿的作用。如苦瓜。
咸味：“能下、能软”，具有泄下、软坚的作用。如海藻。
淡味：“能渗、能利”，具有渗利水湿的作用。如薏苡仁、冬瓜。另淡味还指一些清淡之品，即素食。
涩味：和酸味作用基本相似。

同种性质的食物，因归经不同而功效各异。
食物的归经和食物的五味理论密切相关。酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。

调整阴阳协调脏腑三因制宜同病异食异病同食辨病施食顾护脾胃常见疾病的食疗内科：眩晕（原发性高血压）食疗原则各型通用食物一各型通用食物二各型通用食物三各型通用食物四各型通用食物五各型通用食物六辨证施食一辨证施食二辨证施食三辨证施食四外科：痔疮食疗原则各型通用食物一各型通用食物二各型通用食物三各型通用食物四辨证施食一辨证施食二辨证施食三辨证施食四妇科：缺乳食疗原则各型通用食物一各型通用食物二各型通用食物三各型通用食物四各型通用食物五儿科:泄泻（小儿腹泻）食疗原则各型通用食物一各型通用食物二各型通用食物三ByeBye