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有机农业中植物营养、植物保护有机农业中植物营养、植物保护 以及海藻肥作用原理及应用技术以及海藻肥作用原理及应用技术 北京雷力(集团)公司培训部姚鸿凯 2009年3月20日 有机作物常见的问题 1、土壤与肥料 大量元素:碳、氢、氧、氮、磷、钾 中量元素:钙、镁、硫 微量元素:铜、铁、锰、锌、硼、鉬、镍、 氯、(硅、碘) 2、有害生物 3、安全、营养程度高于常规产品,但产量 低成品率低,外观差,商品性下降 作物缺钙 使用化肥的原始土壤应用有机管理之后的土壤 作物缺硼 造成有机植物发病的原因 •温度 •湿度 •植物营养不良(生理性、病原性) •田间病原物超标 •用药不当 •作物抗病性差 •栽培管理不当 •等等 有机农业中海藻生物技术应用与原理 海藻——在海平面以下200米的 恶劣自然条件下依然飞速生长, 他的奥妙何在? 甲壳素——自从1811年由法国学者布拉 诺首次发现到现在,被誉为“人体免疫卫 士”、“21世纪有希望的健康食品”、“当今人 体必须的第六生命要素”。他对植物又有什 么神奇的效果呢? 农业应用海藻的历史 •最早可追溯到中国宋代 •19世纪末法国对海藻系统化的研究 •1994年中国的雷力公司自主研发,开创了中国 海藻肥料产业 •目前国际有机农业中应用海藻的潮流 腐烂海藻海藻灰海藻提取液 国际海藻肥品牌前五强 国际在农业用海藻提取的生产制造商(品牌) 褐藻提取物可溶性粉剂: MaxiCrop(英国) Algea(挪威) Acadian(加拿大) LEILI(中国) 海藻提取物浓缩液: Goemar(法国) Kelpak(南非) SeaSol(澳大利亚) LEILI(中国) 海藻的成分 营养汇集营养汇集全程呵护全程呵护 提高产量 蛋白质甲基戊聚糖钾镁营养物质全面均衡 脂类物质海带多糖铜锰提高单位有机营养含量增加自然风味 纤维素其他多糖碘锌延长自然存放期 甘露醇海洋活性因子铁钙 增强驱虫防病治病能力,无农药残留 褐藻酸稀有元素等增强驱虫防病治病能力,无农药残留 提高作物抗旱、抗寒 修复土壤,钝化重金属、不污染环境 海藻生物活性物质的作用机理 调节呼吸和作用方式 诱发生物活性 活性物质信号分子 物质的合成 信息物质 生物催化剂诱导保护蛋白和PLA过 生物促进剂氧化物酶活性的产生诱导产生 抑制剂抗逆反应 天然的螯和作用促进植物对阳离子养分的吸收。 海藻活性物质促进作物发芽及幼苗生长 对水稻种子发芽的影响 发芽率(%) 处置 3天5天 清水对照71.289.7 Alga60084.797.7 对水稻生长及根系的影响 高度分蘖数单株叶片数量单株根系数量 处置 (cm) 白黄黑总计 清水对照26.90.55.30.507.23.520.3 Alga60031.70.76.50.699.22.225.4 海藻活性物质提高作物抗旱的能力 伤害率% CK 34.00 清水LD+Water 32.00LD+Alga600 MD+Water 30.00MD+Alga600 SD+Water 28.00 SD+Alga600 26.00 Alga60024.00 22.00 CK 20.00天 0481216 轻旱中旱重旱 叶片组织结构 通过试验表明 •轻旱、中旱及重旱条件下施用Alga600均能降低小麦叶片细胞的伤害率,从而维 持小麦的正常生长。 •中旱条件下,喷施Alga600对减轻小麦叶片细胞膜伤害效果最为明显。 海藻活性物质对作物植物保护的影响 处理接种叶枯斑数与对照消长数抗病毒有效率 (平均数)(平均数)(%) Alga6001500倍液24.4-24.750.3 Alga6003000倍液27.8-21.343.3 A CKv49.1—— CKh0—— Alga6001500倍液51.7-91.664.0 Alga6003000倍液54.0-89.362.3 B CKv143.3—— CKh0—— 通过改良半叶法接种TMV(烟草花叶病毒)的试验表明: •Alga600的预防效果明显好于治疗效果。 •在施用量上1500倍Alga600稀释液使用效果较好。 海藻活性物质对土壤的修复和重金属毒素的钝化 •海藻肥中含有海藻酸是天然土壤调理物质,促进土壤团粒 结构的形成,可增加土壤生物活力,内含活性酶类可增加 土壤中的有益微生物,具有改良土壤增加土壤肥力的作 用,减轻农药、化肥等有害物质对土壤的污染。 •海藻肥含有的天然化合物如藻朊酸钠是天然土壤调整剂, 能促进土壤团粒结构的形成,改善土壤内部孔隙空间,协 调土壤中固、液、气三者比例,可恢复由于土壤负担过重 和化学污染而失去的天然胶质平衡,使土地通气更好,植 物根系更深,增加土壤生物活动,增加速效养分的释放,