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大学生科技创新论文 福美双对肉鸡肝脏和肾脏的SOD活性及MDA含 题目量的影响 姓名郭会田班级01级01班 专业动物医学 指导教师李家奎职称副教授 中国·武汉 二○○五年五月 1 福美双对肉鸡肝脏和肾脏的SOD活性及MDA含量的影响 摘要 120羽一日龄健康Avian商品代肉仔鸡,从7日龄起,随机均分为三组,每组40只:试验A组 (基础日粮加50mg/kg的福美双)、试验B组(基础日粮加100mg/kg的福美双)、对照C组(基础日 粮)。本试验主要研究胫骨软骨发育不良(TibialDyschondroplasia,TD)的发生特征、胫骨软骨发 育不良与福美双之间的关系、福美双对患鸡肝和肾脏中超氧化物歧化酶(SuperoxideDismutase,SOD) 活性及丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量的影响。结果显示:(1)福美双可增加胫骨软骨发育 不良的发病率及病变程度;(2)26日龄时肝脏和肾SOD活性试验组与对照组差异显著(P<0.05),MDA 含量试验组和对照组相比有升高趋势但差异不显著(P>0.05);(3)病鸡胫骨近端的纵切面有玉白色 楔状软骨团块深入干骺端甚至骨髓腔,此软骨团块由大量的过渡型软骨细胞构成,血管稀少,骨小 梁排列紊乱、扭曲,有时骨骺线参差不齐。本试验结果表明,福美双可以诱发胫骨软骨发育不良, 饲料中添加福美双对肉鸡肝和肾脏的SOD活性及MDA含量有一定的影响。 关键词 肉鸡;胫骨软骨发育不良;福美双;超氧化物歧化酶;丙二醛 TheeffectofThiramontheactivityofSODandthelevelofMDAof thebroilerchicks’liverandkidney Abstract OnehundredandtwentyAvianchicks,aged1dwerepre-feedto7-dayold,andthendividedrandomly intothreegroupsequally:groupA(basalfeedwith50ppmthiram),groupB(basalfeedwith100ppm thiram),andgroupC(basalfeedwithoutthiram).WestudythecharactersofthedevelopmentofTD,the relationshipbetweenTDandthiram,andtheeffectofthiramonthelevelofsuperoxidedismutase(SOD) andmalondialdehyde(MDA)ofthebroilerchicks’liverandkidney.Theresultsareasfollows:(1)the thiramcouldmaketheratioofTDrise;(2)thelevelofSODoftheliverandkidneyofthechicksunderthe treatmentAandBaredifferentformtreatmentC,whenthechicksare26-dayold.ButthelevelsofMDA arenotdifferentsignificantly;(3)thereisapieceofcartilageinthelongitudinalsectionoftheproximalend oftheTDchick’stibia,thecartilageisjade-whiteandwedgeshapeembedinthemetaphysesandevenin themadullarycavityofbones.Thecartilageisavascular,composedbytrans-typecells,therangeof trabecularboneisdisorganizedanddistortion,sometimestheepiphysislineisirregular.Itsuggeststhat feedswiththiramcancouldincreasetheratioofTDinbroilersandhaveeffectonthelevelofSODand MDAofliverandkidneytosomeextent. Keywords Broilerchicks;TibialDyschondroplasia;Thiram;SOD;MDA 绪言 2 胫骨软骨发育不良(TibialDyschondroplasia,TD)是一种广泛存在于肉鸡、火鸡中的因遗传因素 与代谢环境