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旅游管理专业“订单班”人才培养模式的实践与探索——以江苏农业职业技术学院为例
随着旅游业的迅速发展，旅游管理专业逐渐成为备受关注的专业之一。而如何培养出符合市场需求的优秀旅游管理人才，成为了各高校亟待解决的问题之一。针对这一问题，江苏农业职业技术学院探索出了一种新型的人才培养模式——“订单班”，并取得了一定的成效。
一、订单班模式的基本概念及特点
订单班是一种针对某一企业、景区、酒店等旅游经营主体的实际需求进行人才培养的一种新型模式。订单班以企业为中心，学校和学生为服务对象，为企业定制培养计划，根据企业特色、经营模式和人才需求等要素，定制人才培养方案，培养出适应企业需求的高素质人才。
订单班模式的最大特点是“定制化”，即培养计划从企业实际需求出发，一定程度上帮助学生获得实践经验和就业机会，提高了毕业生的就业竞争力。
二、订单班模式在旅游管理专业中的实践
江苏农业职业技术学院旅游管理专业于2017年首次启动“订单班”模式人才培养计划。该专业派遣教师赴云南省文山市丘北县特有旅游公司开展订单班模式人才培养工作。该公司总经理与我校旅游管理专业的教师签订协议，规定专业选手到丘北县特有旅游公司实习，公司同时也会派遣专业人员到学校进行课程教学和实践训练。
在丘北县特有旅游公司，我校学生通过实践活动逐步了解了旅游公司的管理模式与工作流程。同时，公司领导为学生讲授相关知识，指导他们如何进行销售和服务，以及如何制定旅游线路。
三、订单班模式在旅游管理专业中的成效
订单班模式的实施，从多个方面为专业人才提供了相关经验和人脉资源。下面分别从实践方面和就业方面来分析订单班模式的成效。
1.实践方面
订单班模式可以让学生有机会接触社会，从理论到实践，与真实世界结合起来，提升了学生的实际操作能力。同时，订单班模式还可以帮学生建立起实践技能、人脉资源和工作经验等方面的优势，为毕业生的就业提供了良好的基础和优势。
2.就业方面
通过订单班模式的实施，学生可以有机会表现自己，了解公司实际需求，以便在将来成为一名旅游管理人才时，能够更好地适应社会需求。订单班模式可以让学生在毕业后更好的找到与自己专业相关的工作，使就业更具有针对性和高质量，也能够让企业在毕业生中更好地挑选出更加优秀的人才。
四、思考
订单班模式的实施为旅游管理专业人才培养模式的革新提供了一种有效的途径。但目前订单班模式在实践中还面临一些问题，比如企业与学校之间的互动不足、调度难度较大等。针对这些问题，学校还需要建立更加完善的机制以支持订单班模式的可持续发展，同时企业也需要在计划和管理方面提供更加周到的支持。
总之，订单班模式作为一种定制化的人才培养模式，在旅游管理专业中的实践获得了一定的成效，有望为其他专业提供借鉴。随着订单班模式的逐步拓展，相信将会更好地满足企业与市场的需求，培养更多优秀的旅游管理人才。