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厦门大学

硕士学位论文

福建茶叶产业的国际竞争力研究

姓名：陈琪

申请学位级别：硕士

专业：国际贸易学

指导教师：黄建忠

20090401
摘要国际竞争力；竞争优势本研究从梳理现有理论成果入手，构建茶叶产业国际竞争力分析框架，设计茶叶国际竞争力评价指标体系，在分析世界及中国茶叶生产与贸易格局的基础上，对福建茶叶产业的国际竞争力全面进行评价与比较，进而探讨影响福建茶叶产业国际竞争力的国内因素和国外因素，并用SWOT法进行分析。最后提出提升福建茶叶产业国际竞争力的对策措施。首先，从对显性比较优势指标(RCA)、生产者价格指数(PPI)、单产(AY)的国际比较发现：福建茶叶产业的国际竞争力相对较强，但与其它一些茶叶产品主要出口国(特别是斯里兰卡、肯尼亚)相比，还存在一定差距。其次，通过对茶叶产业国际竞争力影响因素的国际比较和SWOT法分析发现：福建茶叶产业的基本生产要素相对于某些茶叶主要出口国具有一定的资源优势，但福建茶叶产业的高级生产要素基本处于劣势；福建茶叶产业具有一定的文化资源、地理位置优势；还具有一定的品种资源、劳动力资源优势；福建茶叶国内市场需求还有较大的拓展空间，在国外市场需求条件中，乌龙茶等特种茶有一定的开拓空间。同时福建茶叶产业存在一定的竞争劣势：福建茶叶产品安全和质量状况与世界其它主要出口国差距较大；福建茶叶的生产力水平领先于中国各个产茶省份，但仍大大低于世界其他主要出口国；茶叶优良品种不多；整体科技水平与其他国家差距较大；茶叶生产出口企业规模化程度较低；福建省茶叶产业的生产经营者，组织化程度低，科技投入不足，在经营体制、观念和模式上有待创新，在管理技能、现代营销理念、营销方式和手段等方面也有很大差距，茶叶企业整体实力较弱；与其他茶叶主要出口国相比，政府对茶叶产业生产经营活动的宏观调控水平和能力与提高其国际竞争力的要求还有一定差距，并～定程度上制约了福建茶叶产业国际竞争力的提高。最后，在对上述问题进行国际比较研究的基础上，我们得出福建省茶叶产业国际竞争力的总体评价：从发展趋势看，福建省茶叶产业有一定的国际竞争力，但仍然需要提高。关键词：茶叶产业：
indexes—RAC，PPI，蝌，itAbstractFujMichaelthrough“SWOT”Fujianmajorposition．FujianWulongindustrymaininternationalmarketcompetitiveness，itcomparingcompetitivenesssanitaryfardomesticInthisresearch，aframeworkabouttheindexsystemandfactorsthateffectwasconstructedanalyseofian，withfoundationindustrialE．PortertradetheoryanalyzecompetivenessTheissuesresearchputfollowing．Firstly,withsharingtradingcompetitiverevealedhaverelativecompetitiveness，howeverwhichisbehindfromexportcountriesinworld．Secondly,afteraffectdiscoveredwithothercountries，thebasicproductionaffectinghascertainadvantages，whileadvancedinferioradvantagescultureresource，breedlaborrecourses．ThedemandforChinagrowmount，especiallygreentea，butstillwillfacedrasticcompetitiveness．However,thequalityconditionbackwardcountries．Especially,thesafeChinesemuchmorethandevelopedcountries．Thehouseholdsmallscaledscatteringoperatingform；theshortagegoodvarietywellhugegaptechnology；levelexportingenterpriselow．Thedevelopmentneedsadministrator’Ssupportshouldpayattentionfavorablepolicytechnologyfinancialsupport．Finally,atbasecomparing，theimplicationstotearat