福建茶叶产业的国际竞争力研究.pdf

厦门大学硕士学位论文福建茶叶产业的国际竞争力研究姓名：陈琪申请学位级别：硕士专业：国际贸易学指导教师：黄建忠20090401摘要国际竞争力；竞争优势本研究从梳理现有理论成果入手构建茶叶产业国际竞争力分析框架设计茶叶国际竞争力评价指标体系在分析世界及中国茶叶生产与贸易格局的基础上对福建茶叶产业的国际竞争力全面进行评价与比较进而探讨影响福建茶叶产业国际竞争力的国内因素和国外因素并用法进行分析。最后提出提升福建茶叶产业国际竞争力的对策措施。首先从对显性比较优势指标⑸呒鄹裰甘、单产的国际比较发现：福建茶叶产业的国际竞争力相对较强但与其它一些茶叶产品主要出口国乇鹗撬估锢伎ā⒖夏嵫相比还存在一定差距。其次通过对茶叶产业国际竞争力影响因素的国际比较和法分析发现：福建茶叶产业的基本生产要素相对于某些茶叶主要出口国具有一定的资源优势但福建茶叶产业的高级生产要素基本处于劣势；福建茶叶产业具有一定的文化资源、地理位置优势；还具有一定的品种资源、劳动力资源优势；福建茶叶国内市场需求还有较大的拓展空间在国外市场需求条件中乌龙茶等特种茶有一定的开拓空间。同时福建茶叶产业存在一定的竞争劣势：福建茶叶产品安全和质量状况与世界其它主要出口国差距较大；福建茶叶的生产力水平领先于中国各个产茶省份但仍大大低于世界其他主要出口国；茶叶优良品种不多；整体科技水平与其他国家差距较大；茶叶生产出口企业规模化程度较低；福建省茶叶产业的生产经营者组织化程度低科技投入不足在经营体制、观念和模式上有待创新在管理技能、现代营销理念、营销方式和手段等方面也有很大差距茶叶企业整体实力较弱；与其他茶叶主要出口国相比政府对茶叶产业生产经营活动的宏观调控水平和能力与提高其国际竞争力的要求还有一定差距并～定程度上制约了福建茶叶产业国际竞争力的提高。最后在对上述问题进行国际比较研究的基础上我们得出福建省茶叶产业国际竞争力的总体评价：从发展趋势看福建省茶叶产业有一定的国际竞争力但仍然需要提高。关键词：茶叶产业：猂颍琲癝．琲瑆甈琱瑃甌琫琤瓾瓻；；甌疭甋譬．．；．．甌琫瓼琣瓼瑆．甋．：卅年与月日声明人┟：陷刁农厦门大学学位论文原创性声明兹呈交的学位论文是本人在导师指导下独立完成的研究成果。本人在论文写作中参考的其他个人或集体的研究成果均在文中以明确方式标明。本人依法享有和承担由此论文产生的权利和责任。厦门大学学位论文著作权使用声明本人完全了解厦门大学有关保留、使用学位论文的规定。厦门大学有权保留并向国家主管部门或其指定机构送交论文的纸质版和电子版有权将学位论文用于非赢利目的的少量复制并允许论文进入学校图书馆被查阅有权将学位论文的内容编入有关数据库进行检索有权将学位论文的标题和摘要汇编出版。保密的学位论文在解密后适用本规定。本学位论文属于⒈Ｃ年解密后适用本授权书。⒉槐Ｃ朐谝陨舷嘤ê拍诖颉啊獭作者签名：导师签名：日期：年月日第一章导论第一节研究背景与问题的提出个新的历史时期。随着经济全球化进程的加快农业国际化不断推进农业国际遇。入世成功还使得中国农产品的生产和市场融入了全球农产品贸易体系中。随之而来的是国内农产品市场面对着对外开放的压力农产品市场竞争加剧农业生产、农民收入、农产品加工企业都面临着严峻考验。如何合理利用我国有限的自然的文化潮流中茶叶产业成为世纪兴旺发达的“绿色产业”。可以说农业是一个定居社会中最古老的一项生产活动根据现有的考古发掘证据中国农业已有长达八、九千年的历史这使得中国成为世界农业最主要的发祥地之一。富饶肥沃的土地、勤劳智慧的人民、精耕细作的农业曾经使中国的农业文明站在世界的顶峰。几经沧桑世事变迁。伴随着历史的发展中国古老的农业也迈入了新的发展时期。新中国的成立使中国农业的发展取得了举世瞩目的成就改革开放更使得中国农业焕发出勃勃生机。在信息网络技术发达、生物技