水解酸化-外循环(EC)厌氧-接触氧化工艺处理啤酒废水.docx

水解酸化-外循环(EC)厌氧-接触氧化工艺处理啤酒废水
1.引言
啤酒制造过程中会产生大量的废水，其中含有大量的有机物质、悬浮物、氮、磷等污染物质。这些污染物质如果直接排放到环境中会对周围环境造成严重的影响，因此需要采用适当的废水处理技术处理啤酒废水。水解酸化-外循环(EC)厌氧-接触氧化工艺是目前处理啤酒废水的一种常用方法，本文将对该工艺进行详细的介绍。
2.水解酸化-外循环(EC)厌氧-接触氧化工艺的原理
2.1水解酸化
水解酸化是一种生物处理方法，该方法通过在一个酸性环境下，将有机废物中的大分子有机物分解成小分子有机物和可生物降解的化合物，从而提高有机物降解的速度。在处理啤酒废水时，水解酸化可以将大分子的蛋白质、淀粉类等有机物分解成小分子的有机物，进一步提高污水的生物可降解性。
2.2外循环(EC)厌氧
外循环(EC)厌氧是一种生物处理方法，在该方法中，污水会先经过厌氧坑处理，再将部分被厌氧反应器处理完的污水返回到进水池，这样可以增加进水池中的微生物数量，促进废水降解和处理的效果。
2.3接触氧化
接触氧化是一种氧化还原反应，通过将空气或氧气通入次氯酸或过氧化氢等氧化剂中，产生一些自由基，这些自由基能够使难以生物降解的大分子物质在反应器内迅速氧化分解成小分子物质，提高废水处理的效果。接触氧化广泛应用于各种废水处理工艺中。
3.水解酸化-外循环(EC)厌氧-接触氧化工艺的工艺流程
3.1进水
啤酒废水经过预处理后进入水解酸化反应器，在酸性环境下将大分子有机物分解成小分子有机物。
3.2污泥沉淀池
污水经过水解酸化反应器后进入污泥沉淀池，使污水中的悬浮物质沉淀到底部，去除污水中的污泥。
3.3外循环(EC)厌氧反应器
将部分被厌氧反应器处理完的污水返回到进水池中，促进废水降解和处理的效果。
3.4细胞厌氧反应器
将污泥通入细胞厌氧反应器中，在厌氧的情况下进一步进行污水处理，从污水中去除氮、磷等杂质物质。
3.5接触氧化反应器
将污泥通过管道送入接触氧化反应器，反应器中通入氧气，产生一些自由基，能够使难以生物降解的大分子物质在反应器内迅速氧化分解成小分子物质，提高废水处理的效果。
3.6水解酸化-外循环(EC)厌氧-接触氧化处理后的出水
经过上述几个反应器的处理后，啤酒废水中的有机物、氮、磷等污染物质被有效地去除，处理后的出水可以直接排放到环境中或再次循环利用。
4.工艺优点及不足
4.1工艺优点
（1）可以有效去除啤酒废水中的有机物、氮、磷等污染物质；
（2）工艺设计简单，投资和运行成本相对较低；
（3）水解酸化反应器可将有机废物中的大分子有机物分解成小分子有机物，进一步提高污水的生物可降解性；
（4）外循环(EC)厌氧将部分被厌氧反应器处理完的污水返回到进水池中，促进废水降解和处理的效果。
4.2工艺不足
（1）处理复杂性较强，需要维护大量的生物菌株；
（2）污泥处理量大，处理成本相对较高。
5.总结
水解酸化-外循环(EC)厌氧-接触氧化工艺是一种有效的啤酒废水处理技术，可有效去除污水中的有机物、氮、磷等污染物质。该工艺设计简单，投资和运行成本相对较低。但是，处理复杂性较强，需要维护大量的生物菌株，污泥处理量大，处理成本相对较高。未来可以通过不断改良该工艺来降低处理成本和提高处理效果，实现可持续发展。