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第四章商品经营

第四章商品经营

第一节采购

一、农副产品收购

明、清时期，本县输出的农副产品，主要有丝、茶、棉花、麻、葛、木板、木炭、漆等。民国
时期，仍以青麻、各类植物油、茶叶、竹、木、柴、炭为大宗，鸡蛋、毛皮、杂骨等次之，均由私
商经营。货物集散地主要是池阳镇的东门外和殷家汇两处水码头，输出渠道为镇江、无锡、
苏州等地。
建国后，农副产品逐步改为国营商业和供销社统一收购。1949年，本县商业部门农副
产品购进总值为84万元，1978年上升到1000万元，1984年1442万元。1985年，中共中
央、国务院颁布《关于进一步活跃农村经济的十项政策》，国家不再向农民下达农产品统购
派购任务，按照不同情况，分别实行合同定购和市场收购。1987年，全县农副产品收购总
值8585万元，其中国营商业和供销社收购4687万元，工业部门和其他部门收购78万元，
非农业居民向农民购买3253万元。
茶叶宋太平、兴国年间，本县即有关于茶叶贸易的记载，并设有茶官。民国时，茶叶
产销售多为地方和富商垄断，茶农受到严重剥削。抗日战争时期，由于日军封江禁运，茶价
低落。建国后，1949年至1951年，由国营茶厂收购红绿茶。1952年，国家委托供销商业系
统收购茶叶，设高坦、丁香、詹坡等红茶收购站和墩上、白洋、刘街3个绿茶收购站。在第一
个五年计划期间，共收购茶叶45732担。其中1957年，年收购量达12657担。1961年，茶
叶产销矛盾突出，除保证出口需要以外，曾一度紧缩内地市场，实行凭票购茶。1962年至
1972年，本县茶叶产销处徘徊停滞局面。至1973年以后，始有转机。1982年，本县茶叶收
购量达12372担，比国家下达任务超收27．2％。
蚕茧民国8年（1919年），本县观前、茅坦、马衙、流坡矶等地设有茧行，年收茧
2953担。27年本县上市蚕茧达4千担，仅次于青阳，居全省第二位。1982年，我县收购蚕
茧1208担，是建国后完成任务最好的一年。1983年比上年下降百分之十九。是年，按省规
定实行蚕茧收购超基数加价的临时经济措施和分级定价评茧办法。
棉花建国前，本县棉花主要是自产自销，所产皮棉大部由棉农纺织成土布，除自做
衣被用外，有少量出售，当时的“舞鸾乡老布”畅销皖南山区。1952年起，棉花由县供销社
统一收购，在重点建社，重点经营的方针指导下，国家向棉农赊销大米、饼肥，并签订购销
合同，支持棉花生产。1955年，全县设5个混合收购站。在收购旺季，划片定点约时收购，
平时组织流动收购，还配合农业部门进行植棉技术指导。1981年以后，随着农业生产责任
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卷十七商业

制的稳定和完善，棉农开始分户交棉，分户结算。
麻类建国前，本县麻行主要经营青麻、葛麻等。民国27年（1938）以前，贵池城内有
方源盛、吴天一、李茂源、义太四家麻行。经营方式分“定盘”、“浮盘”、“收行佣”三种。“定
盘”，即麻行利用外地资金与麻商签订合同，规定价格，按期交货。“浮盘”，是麻行以自有资
金，按浮动价格进行交易。“收行佣”，即为麻行代客买卖，收取一定的手续费，一般在百分
之五以内。
50年代初期，由中国土产公司皖南分公司委托县合作总社代购麻。1956年，县成立
农产品采购站，经营麻业务。1961年，县供销社恢复经营麻业务。1964年，县成立棉
麻公司至今。
据民国8年资料，本县麻类用途仅限于“粗细绳索、结网捻线”。至本世纪30年代初，
贵池麻，开始销售往苏、沪等地，并出口日本。建国后，麻为二类物资，由上级业务主管
部门下达计划，运销本省各市、县和东北各省。1977年，销售重点转向外贸。1979年外贸
出口达1710担，占当年收购总量的47．6％。1980年以后，本县麻有百分之九十以上调
往铜陵市纺织总厂。
中药材本世纪40年代，药材由国药商店收购。县城规模较大的药店有仁寿堂、方
寿堂、叶万春、孙裕后4家。1954年，由供销社为国营土产公司代购中药材，收购品类有半
夏、五倍子、龙胆草等10余种。1955年，县供销社设药材经营处。1956年6月，县成立国
营商业机构药材站，后改称药材公司。药材收购加工、销售均由药材公司经营，基层供销社
接受公司委托代购。
禽畜以生猪、家禽、鲜蛋为大宗。建国前，本县的屠宰行、鸡蛋行、小猪行大都是独
立经营的兄弟父子店。贵池解放前夕有屠宰工320人、屠商55户，鸡蛋行1户，小猪行3
户。建国初期，生猪、禽蛋仍为自由收购。1952年开始实行生猪派购政策。1958年，实行
禽蛋派购。自1984年起，国家取消对生猪、禽蛋的派购政策，并配合集市开放实行议购议
销。由于鲜肉价格放开，允许个体肉商收购生猪，县食品公司生猪收购量下降。据1988年
统计，全县生猪收购总量为406百头，其中国合商业3168头，只占收购总量7．8％；