主题咖啡商业计划书.doc

主
题
咖
啡
厅
商
业
计
划
书
目录
TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc263110536"一、咖啡厅概况 PAGEREF_Toc263110536\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110537"（一）主营业务 PAGEREF_Toc263110537\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110538"（二）特色经营 PAGEREF_Toc263110538\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110539"（三）经营时间 PAGEREF_Toc263110539\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110540"（四）地理位置 PAGEREF_Toc263110540\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110541"二、市场调查情况与市场分析 PAGEREF_Toc263110541\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110542"（一）调查报告及分析 PAGEREF_Toc263110542\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110543"a,关于咖啡厅开设小组讨论的服务的分析： PAGEREF_Toc263110543\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110544"b、关于咖啡厅开设自习活动服务的分析： PAGEREF_Toc263110544\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110545"c、关于校园咖啡厅举办生日Party的分析： PAGEREF_Toc263110545\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110546"d、关于选择校内咖啡厅还是校外咖啡厅通宵自习的调查： PAGEREF_Toc263110546\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110547"（二）市场状况分析 PAGEREF_Toc263110547\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110548"1，消费者需求分析 PAGEREF_Toc263110548\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110549"2.竞争的优劣分析 PAGEREF_Toc263110549\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110550"三、店面设计 PAGEREF_Toc263110550\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110551"（一）店面俯视图 PAGEREF_Toc263110551\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110552"（二）店外设计 PAGEREF_Toc263110552\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110553"（三）店内设计 PAGEREF_Toc263110553\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110554"1、主色调 PAGEREF_Toc263110554\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110555"2、灯光及灯饰 PAGEREF_Toc263110555\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110556"3、墙面装饰 PAGEREF_Toc263110556\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110557"4、桌位 PAGEREF_Toc263110557\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110558"5、吧台设计 PAGEREF_Toc263110558\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110559"6、音乐 PAGEREF_Toc263110559\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110560"7、咖啡屋布置特色： PAGEREF_Toc263110560\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110561"四、运营方案 PAGEREF_Toc263110561\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110562"（一）、产品范围 PAGEREF_Toc263110562\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110563"1冷饮类： PAGEREF_Toc263110563\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110564"2早餐系列: PAGEREF_Toc263110564\h3
HYPERLINK\l"_Toc263110565"3下午茶系列： P