春夏养阳秋冬养阴.docx

引导语：俗话说：“一夏无病三分虚”，立秋一到，天气固然早晚凉爽，但仍有秋老虎肆虐，故人极易倦怠、乏力、纳呆等。在民间素有“秋补”习俗。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，进补十分必要。

1.忌无病乱补
无病乱补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。

2.忌虚实不分
中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会损害身体。保健养生固然不像治病那样严厉区别，但最少应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，轻易导致“火上加油”。

3.忌多多益善
任何补药服用过量都有害。以为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。

4.忌凡补必肉
动物性食品无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸取，若久吃多吃，对胃肠功能已减退的老年人来说，经常不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食平常也不是不补，特别是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点以为，新奇的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。

5.忌以药代食
药补不如食补，重药物轻食品是不科学的。殊不知很多食品也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。

6.忌重“进”轻“出”
随着人民生活水平的进步，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食品代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关照“负营养”的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸取，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。

7.忌恒“补”不变
有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变进展成“偏食”、“嗜食”，这对健康是不利的。由于药物和食品既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。特别是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，须要全面地系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食品也有不同的需求。因此，根据不同情况予以调整是十分必要的，不能恒补不变，一补到底。

8.忌越贵越补
“物以稀为贵”，那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，实在并无奇妙的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据须要来确定药膳，“缺什么，补什么”，切勿凭贵贱来分高低，特别是老年群体，更应以有用和价格低廉为滋补原则。

结语：万物正可谓：“春生、夏长、秋收、冬藏”。但是进补不可乱补，以上八忌应当切记切记。