桃树优质丰产栽培技术.ppt

桃树优质丰产栽培技术主讲内容一、土肥水管理（一）土壤管理2．间作
一般在1～3年生树冠尚未交接的幼年桃园中进行。间作物可用豆类、瓜类、薯类、革莓、花生等，绿肥以苜蓿、蚕豆为佳。并留足树盘，加强管理。3．耕作制度
清耕管理的桃园要经常中耕除草，常年保持疏松无杂草的状态。早春灌水后，中耕宜深，约8～10cm。硬核期宜浅耕，约5cm，尽量少伤新根。雨季前将草除尽。采收后全园进行中耕除草，可稍深5～10cm。秋季进行全园深耕，深约20～25cm。覆草桃园常年保持15～20cm左右的厚度，4～5年翻地一次，结合秋施基肥，将草埋入地下，再盖新草。幼树可行地膜覆盖，成年园亦可全园覆盖，与穴贮肥水结合应用，效果更好。土壤水分条件较好的桃园可以实行生草法，关键时期要注意补充肥水，刈割青草，覆盖树盘，当出现有害草种时，须翻耕重播。（二）施肥片麻岩分化的土壤，云母含量丰富，一般不缺磷、钾肥。沙地、山地的桃园土壤瘠薄，施肥量大于土壤肥沃的平地桃园。沙土地上肥料容易流失，应少量多次施入。
生长期短的地区，后期少施氮肥，使新梢及时停长，利于越冬。土壤水分影响肥效发挥，施肥应考虑土壤水分变化规律、天气变化，结合灌排水施肥。2．施肥时期
基肥以秋施为好。以有机肥为主，配合适量无机肥。用量占全年施肥量的70%左右。无机肥用量占全年总量的1/3～1/2。
追肥次数与时间应根据实际情况灵活掌握。基肥充足或早熟品种，可在硬核期追施1次；一般园追施2～3次，重点在落花后一周和果实膨大期；丰产园5次以上。生长前期多，后期少。成年树±壤追肥可考虑以下几个时期：萌芽前，早春萌芽前1～2周施入，以速效氮肥为主。基肥不足时，本次应重施，否则少施或不施；开花后，谢花后1～2周施入，以速效氮肥为主；硬核期（花芽分化前），一般在6月中旬施入，以氮、磷、钾配合施用。这次追肥一般重施；果实膨大期，中、晚熟品种在果实发育第三期（7月至8月上旬）追肥，以氮肥为主配合钾肥，此期追肥，要稀而少，避免刺激新梢生长，反而造成落果与质量下降；果实采收后，补肥以氮肥为主，约占全年用量的20%，配合磷、钾肥。早熟品种可早施，中晚熟品种晚施，对极晚熟品种可提前到采收前施入。3．施肥数量
桃对氮磷钾的吸收比例大致是10:3～4:6～16。高产桃园666.7m2产果2500kg的施肥量，每产50kg果，施基肥（圈肥）50～100kg，施追肥纯氮0.35～0.40kg，磷0.25～0.30kg，钾0.50kg。桃7月至8月间新梢停长时，叶分析结果可作为施肥量的参考，当各元素含量低于最低值时将导致缺素症发生。4．施肥方法
基肥以放射沟、条沟为宜，使用方法和位置要逐年交替更换。土壤追肥方法有条沟、放射沟、环状沟、穴施以及灌溉施肥。根外追肥从萌芽前至落叶前都可进行。结合喷药半月左右一次。喷施氮、磷、钾的时间与土壤追肥一致，微量元素有针对性地进行。重点在花期喷0.1%硼砂，硬核期喷0.3%尿素和0.2%磷酸二氢钾，采收后喷氮提高光合效率。（三）灌水和排水2．灌水时期
灌溉主要在春季和夏季前半期，春季在萌芽前、开花后、硬核开始期可结合追肥灌水3次。萌芽前灌水要灌深灌透。春季灌水量宜足，次数宜少，以免降低地温。硬核期对水分敏感，缺水或水分过多，都易引起落果，灌水量要适中。中、晚熟品种果实生长第三期正是北方雨季，灌水多少以降水情况而定。秋季一般不灌水，保持土壤适当干燥。冬初一般应灌一次封冻水。
3．排水
桃树怕涝，雨季土壤水多时，必须及时排水。二、整形修剪（一）树形2．二主枝开心形
干高30～50cm，主干顶端着生两个主枝，长势相近，向行间延伸。主枝角度45°～60°，每个主枝着生2～3个侧枝。第一侧枝距主干50～60cm，在第一侧枝对侧相距40～50cm，侧枝以背斜和背后生为宜，侧枝与主枝夹角45°～60°左右，在主侧枝上配置结果枝组。在保护地栽培中主枝上直接着生2～3个大枝组。树高1.5～1.8m。（二）整形方法不管是休眠期还是生长季，主枝长度达到60～80cm即行短截或摘心处理，以促进分枝，增加尖削度，并选择向外生长健壮的新梢或副梢作为延长枝培养。以背斜生，位置、角度符合树形要求的新梢或副梢作为侧枝培养，至到每个主枝选出2～3个侧枝，并达到树冠基本交接。
侧枝长度达到50～60cm即行短截或摘心，在发出的新梢或副梢中，选择先端生长旺盛的作为延长枝继续延伸，其余枝培养为大、中、小型枝组或结果枝，枝条过密时，适当疏除。（三）休眠期的修剪2．结果枝的修剪以长果枝结果为主的品种，如南方品种群，结果枝一般以短截为主；以短果枝结果为主的品种，如北方品种群，以轻剪为主，轻短截，疏缓修剪。
幼树、初果期树长、中果枝多，花芽着生节位偏高，偏稀，应轻剪长留、多留，以缓和树势。幼树可利用副梢、二次副梢结果。结果枝的处理可归纳为两种情况。一是短