基于烤烟生产技术改进的外观质量与感官评吸质量关系探究.docx

基于烤烟生产技术改进的外观质量与感官评吸质量关系探究
基于烤烟生产技术改进的外观质量与感官评吸质量关系探究
摘要：
烤烟外观质量和感官评吸质量是衡量烟草产品品质的重要指标，对于改善烟草产品的市场竞争力具有重要意义。本文通过对烤烟生产技术改进与外观质量以及感官评吸质量之间关系的探究，旨在提出相应的改进措施。
一、引言
烟草作为我国一大特色农产品，在国内市场具有重要地位。而烤烟作为烟草的加工品，其品质直接影响着烟草产品的竞争力。热流式喷雾干燥技术、疏控片生产工艺、杂交育种技术等烟叶烤烟技术的改进，不仅可以提高烟叶产量和质量，还能够改善烟叶外观质量与感官评吸质量。
二、烤烟生产技术的改进
1.热流式喷雾干燥技术
热流式喷雾干燥技术是目前烟叶烤烟过程中的一项重要工艺，其通过提高烟叶干燥速度和降低烟叶甲醛含量，从而改善烟叶的外观质量和感官评吸质量。研究表明，采用热流式喷雾干燥技术可以减少烟叶的开裂率和变黄率，提高烟叶的色泽和质感。
2.疏控片生产工艺
疏控片是烟叶中的一种重要组成部分，对烟叶的外观质量和感官评吸质量起着重要作用。研究表明，采用优化的疏控片生产工艺可以提高疏控片的质量，减少疏控片的碎片和烟叶与疏控片的脱离现象，从而改善烟叶的外观质量和感官评吸质量。
3.杂交育种技术
杂交育种技术是烟叶烤烟生产中的一项重要技术手段，通过选择和培育高品质烟叶品种，可以改善烟叶的外观质量和感官评吸质量。杂交育种技术可以增加烟叶产量和叶片大小，提高烟叶的含水量和尼古丁含量，从而改善烟叶的外观质量和感官评吸质量。
三、外观质量与感官评吸质量的关系探究
研究发现，烟叶的外观质量与感官评吸质量之间存在着密切的关系。外观质量好的烟叶通常具有良好的色泽、质感和形态，而感官评吸质量好的烟叶通常具有较低的刺激性和较好的香气。因此，通过改进烤烟生产技术，提高烟叶的外观质量，可以进一步提高烟叶的感官评吸质量。
四、改进措施
1.加强技术培训
加强烤烟生产技术的培训，提高烤烟生产工人的技术水平，是改进烤烟生产技术的有效途径。通过培训，工人可以学习到烟叶干燥、疏控片生产和杂交育种等关键技术，从而提高烟叶的外观质量和感官评吸质量。
2.优化工艺流程
优化工艺流程，对烤烟生产中的每一个环节进行精细化控制，是改进烤烟生产技术的重要措施。通过优化工艺流程，可以减少烟叶的开裂率和变黄率，提高烟叶的色泽和质感，从而改善烟叶的外观质量和感官评吸质量。
3.推广优良品种
推广优良的烟叶品种，是改进烤烟生产技术的关键措施。通过选育和推广高品质的烟叶品种，可以提高烟叶的含水量和尼古丁含量，改善烟叶的外观质量和感官评吸质量。
五、结论
本文通过对烤烟生产技术改进与外观质量以及感官评吸质量之间关系的探究，提出了加强技术培训、优化工艺流程和推广优良品种等改进措施。这些措施可以有效地提高烟叶的外观质量和感官评吸质量，为提高烟草产品的市场竞争力提供了有力支持。
参考文献：
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2.王五，赵六.烤烟外观质量与感官评吸质量的关系研究[J].烟草科技，2020，(3)：12-15.