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双螺杆挤出技术在制备掩味制剂中的应用 双螺杆挤出技术在制备掩味制剂中的应用 摘要:双螺杆挤出技术是一种用于聚合物加工和制备的重要工艺技术。本论文将双螺杆挤出技术应用于制备掩味制剂的过程进行了研究和分析。通过双螺杆挤出技术的优势,推动了掩味制剂的制备过程的改进和创新。本研究主要从双螺杆挤出技术的原理及优势、掩味制剂的定义和应用场景以及双螺杆挤出技术在制备掩味制剂中的具体应用三个方面进行探讨。研究表明,双螺杆挤出技术在制备掩味制剂中具有很高的应用价值和发展前景。 关键词:双螺杆挤出技术;掩味制剂;应用;优势 1.引言 掩味制剂是一种能够掩盖或改变药物或食品的味道的化学物质。在医药、食品、日化等行业都有广泛的应用。传统制备掩味制剂的方法存在效率低、质量不稳定等问题,因此需要寻求新的制备方法。双螺杆挤出技术是一种具有高效、稳定、可控性强的制备技术,被广泛应用于聚合物复合材料、食品加工等领域。本文将探讨双螺杆挤出技术在制备掩味制剂中的应用。 2.双螺杆挤出技术的原理及优势 双螺杆挤出技术是将含有添加剂的原料通过双螺杆挤出机进行加热、混合、挤出的一种工艺。其原理是通过两根相互转动的螺杆将原料从料斗中引入到挤出机中,然后通过高速旋转的螺杆将原料加热并混合均匀,最后挤出成型。双螺杆挤出技术相比传统的单螺杆挤出技术有以下优势:(1)混炼效果好,原料更加均匀。(2)挤出速度快,产能高。(3)加热均匀,对原料的组成和性能影响小。(4)温度、转速、压力等参数可调节性强。(5)适用于多种原料的加工。 3.掩味制剂的定义和应用场景 掩味制剂是一种能够改变或掩盖物质味道的化学物质。它广泛应用于食品加工、医药制剂等领域。在食品加工中,掩味制剂可用于改善食品的味道,调节食品的咸、酸、苦、甜等口感,提高食品的口感和口味稳定性。在医药制剂中,掩味制剂可以改善药物的口感,降低药物的苦味,增加患者的依从性。 4.双螺杆挤出技术在制备掩味制剂中的应用 4.1原料准备 双螺杆挤出技术制备掩味制剂的第一步是原料准备。首先选择适合的掩味剂,根据制剂的要求确定所需的添加剂。然后将原料按照一定的比例混合均匀,得到均匀的混合物。 4.2双螺杆挤出工艺参数的确定 双螺杆挤出技术制备掩味制剂的第二步是确定适合的工艺参数。根据原料的特性,经过试验确定合适的挤出温度、转速、料斗压力和挤出压力等参数。通过合理调整这些参数,可以有效控制制备过程中的加热、混合和挤出效果。 4.3双螺杆挤出过程的优化 双螺杆挤出技术制备掩味制剂的第三步是对挤出过程进行优化。通过对原料的加热和混合过程的研究,选择合适的加热方式,提高加热效果;调整螺杆的旋转速度,改变原料的混合程度,提高混合效果;通过优化挤出机的结构和操作方法,提高掩味制剂的质量和产量。 5.结果与讨论 通过对双螺杆挤出技术在制备掩味制剂中的应用进行研究和分析,可以得出以下结论:(1)双螺杆挤出技术在制备掩味制剂中具有很高的应用价值。(2)通过调节双螺杆挤出技术的工艺参数,可以有效控制掩味制剂的质量和产量。(3)双螺杆挤出技术可以解决传统制备掩味制剂中存在的问题,提高制备过程的效率和稳定性。 6.结论 双螺杆挤出技术是一种高效、稳定、可控性强的制备技术,可以应用于制备掩味制剂。通过对双螺杆挤出技术在制备掩味制剂中的应用的研究,可以推动掩味制剂制备过程的改进和创新。双螺杆挤出技术的应用具有很高的实际应用价值和发展前景。 参考文献: [1]Zhang,J.,etal.(2018).Applicationoftwin-screwextrusiongranulationtechnologyinreducingthetasteandbitternessoftraditionalChinesemedicine.ChemicalIndustryandEngineeringProgress,37(11),3904-3909. [2]Liu,L.,etal.(2020).Researchandapplicationofextrusiongranulationtechnologyintastemaskingofdrugsubstances.IndustrialTechnologyandAutomation,40(11),150-155. [3]Zhou,L.,etal.(2019).Preparationoftaste-maskeddrugpelletsbytwin-screwextrusiontechnology.ChemicalEngineering&Equipment,59(11),42-44.