2709碱性蛋白酶水解猪肠黏膜制备肝素工艺条件优化研究.docx
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固定化酶解猪小肠黏膜制备肝素的工艺研究序言肝素是一种具有很高生物活性的、抗凝血的多糖类物质,广泛用于临床上的抗凝治疗。传统制备肝素的方法包括动物肝脏、肺、鸡冠、海藻等来源。然而,这些原料来源不稳定,且提取肝素的成本较高。因此,寻求一种新的、原料来源稳定且成本较低的肝素制备方法具有极大的现实意义。猪小肠黏膜具有较高含量的肝素,建立固定化酶解猪小肠黏膜制备肝素的工艺,可以将其作为一种潜在的肝素来源。本文将介绍固定化酶解期间所选用的最优化条件,并对工艺进行了优化,以获得更高的肝素纯度和产率。材料与方法材料猪小肠
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第20卷第3期黑龙江八一农垦大学学报20(3):72~762008年6月JournalofHe黑ilon龙gjia江ng八Aug一ust农Firs垦tLa大nd学Rec学lam报ationUniversityJun第e2200卷08文章编号:1002-2090(2008)03-0072-05胰蛋白酶水解法提取肝素工艺参数的优化研究宋大巍,李雷刚,张丽萍(黑龙江八一农垦大学食品学院,大庆163319)摘要:在单因素试验的基础上,利用三因素三水平试验设计结合响应面法对胰蛋白酶水解提取肝素的工艺参数进行优化研究