作业蜂蜜的进出口分析.ppt

2012-09-18任务一：了解蜂蜜产品的知识什么是蜂蜜？蜂蜜的分类一、按花种分类
油菜蜜棉花蜜葵
花
蜜二、按浓度分级三、按采收季节、颜色和产地分等蜂蜜的功效任务二：了解蜂蜜产品的出口市场（三）国际市场行情：价格、需求动态；国外统计5月我对欧盟出口约300吨，占全部出口的3.99%。其中，西班牙为我对欧盟出口最大市场，出口数量203吨，占我对欧盟全部出口的67.74%，对法国、奥地利等国也有部分装运。
2006年1-5月我蜂蜜累计出口数量29,890吨，出口金额约2,962万美元，平均单价991美元/吨，同比数量增长10.05%，金额上15.41%，单价提高4.87%。（四）国外政策动态：技术标准和贸易摩擦预警、行业动态日本人喜欢色浅味淡的蜂蜜，如中国的紫云英蜜、洋槐蜜、苜蓿蜜，以上几种蜜也是中国蜂蜜出口日本的主要品种，人均蜂蜜消费3约为300克/年，与德国的1500-2000克/年，美国的800-1000克/年相比还有巨大的消费潜力，总消费量近几年稳定在4-4.5万吨/年。消费分为家庭消费（TableHoney）和工业消费（Industrial），家庭消费即消费者在日常生活中直接食用，工业消费包括用于食品、饮料、调味品、医药和化妆品的添加原料，二者比例约为主要动力，在食品、饮料中以蜂蜜来替代糖，无论是从口味还是概念上都更受消费者欢迎。日本市场上的进口蜂蜜来自中国、阿根廷、新西兰、美国、加拿大等国家，中国占有大部分市场。目前，中国主要向日本出口大包装（290kg大桶装）蜂蜜，一部分用于工业消费，另一部分经当地企业精练加工后分包成小包装用于家庭消费，而且一直因低价格、质量、货源稳定受到日本进口商的欢迎，1988-2004年平均出口量36438吨，平均市场84.01%出口额），是日本蜂蜜市场的最大供应国；阿根廷蜂蜜的品质整体上优于中国蜂蜜，是中国蜂蜜在日本市场以至世界市场上最主要的竞争对手，1988-2004期间平均出口量2390吨，均市场份额6.98%（出口额）居第二；新西兰、美国、加拿大等国家主要向日本市场出口小包装（5kg以下）蜜或巢蜜，有自主品牌，价格较高，1988-2004年各国合计平均出口量1788，平均市场份额9.01%（出口额）。任务三：参加德国科隆展会，参展工作的准备**商品的种类**参展商品的样品费用预算*二、展会现场对名片的处理*