第4讲核酸及细胞中的糖类和脂质ppt课件.ppt

第4讲核酸及细胞中的糖类和脂质考点一核酸的结构与功能(5年3考)要点一：DNA和RNA的比较
生物的遗传物质
对于所有生物来说：DNA是主要的遗传物质，RNA也可以作为遗传物质。
细胞生物：DNA一定就是遗传物质（细胞中既有DNA也有RNA）。
无细胞结构的生物（病毒）：遗传物质可以是DNA或RNA。

[跟进题组]2.甲图表示某些重要化合物的元素组成和功能关系，乙图是甲图
中某种物质的分子结构图。试分析：(3)图中a、b、c及A、B、C分别表示何类物质？
提示a—脱氧核苷酸b—核糖核苷酸c—氨基酸
A—DNAB—RNAC—蛋白质
(4)人体细胞中①～④发生的场所是什么？
提示①、②主要发生于细胞核，其次发生于线粒体，③、④只发生于核糖体
(5)嘌呤代谢异常会加重痛风病，因此痛风病患者不宜外源性补充富含下列哪类物质的食品()
A.鸡蛋清 B.花生油C.白糖 D.猪肝2.如图甲是组成乙或丙的基本单位(单体)。下列相关叙述错误的是()解析甲是核苷酸，是乙和丙的基本单位，乙是DNA，丙是RNA。如果甲中的m是G，则甲可能是脱氧核苷酸，也可能是核糖核苷酸，是DNA或RNA的基本单位，B错误。
答案B
1.“三看”法快速确认DNA、RNA

2.不同生物的核酸、核苷酸及碱基归纳

题组二综合考查核酸与蛋白质及其内在关系解析本题考查蛋白质和核酸的相互关系。在同一个生物体内，不同体细胞的细胞核中DNA分子相同，但由于基因的选择性表达，导致蛋白质和RNA的种类和数量不同。在蛋白质合成旺盛的细胞中，转录成的mRNA分子增多，翻译成的蛋白质就多，但是核DNA分子数并没有增多。分子大小相同、碱基含量相同的核酸如果碱基序列不同，其所携带的遗传信息也不相同。
答案C4.如图表示细胞内某些有机物的元素组成、单体及功能关系，其中A、B代表某些元素，W、X、Y、Z代表单体，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ代表由单体形成的多聚体，下列相关叙述错误的是()解析图中A代表的元素是N、P，B代表的元素是N，因此，A、B中都含有N；图中单体Z为氨基酸，氨基酸不能用双缩脲试剂鉴定；糖类只含C、H、O三种元素且都是能源物质；图中多聚体Ⅳ为蛋白质，多聚体Ⅱ为DNA，单体X是脱氧核苷酸，单体X中含有脱氧核糖，多聚体Ⅳ(蛋白质)的多样性是由多聚体Ⅱ(DNA)的多样性决定的。
答案B
DNA、RNA及与蛋白质的比较
(1)区别

(2)联系
①DNA、RNA和蛋白质三者之间的关系：

②DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系：

考点二糖类、脂质的种类和作用（5年3考）(2)糖的种类和功能：2.细胞中的脂质[连一连][深度思考]1.高考重组判断正误2.(人教必修1P33T1改编题)下列与糖类、脂质相关的叙述正确的是()[跟进题组]2.下图为糖的分类示意图，下列相关叙述正确的是()解析核酸初步水解的产物是核苷酸，彻底水解的产物是五碳糖分子、磷酸分子和含氮碱基，B错误。
答案BA.糖原、淀粉和纤维素是细胞中的储能物质
B.糖类不参与细胞识别和免疫调节
C.动物中的糖原都能与血液中的葡萄糖相互转换，以维持血糖浓度的相对稳定
D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖
解析纤维素是结构物质，不储能，A错误；细胞识别主要与细胞表面的糖蛋白有关，糖蛋白是由多糖和蛋白质结合形成的，B错误；肌糖原不能与血糖相互转换，C错误；纤维素的单体为葡萄糖，D正确。
答案D
高考常考的“糖”
(1)还原糖与非还原糖：还原糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖，非还原糖包括蔗糖、多糖等
(2)RNA、DNA、ATP中糖依次为核糖、脱氧核糖、核糖
(3)细胞壁中糖：纤维素
(4)细胞膜中糖：糖蛋白、糖脂
(5)病毒中的糖：核糖(RNA病毒)、脱氧核糖(DNA病毒)
(6)血浆中的糖(葡萄糖)：血糖浓度为0.8～1.2g/mL，高于
1.6g/mL可致糖尿病题组二脂质的种类和功能4.(2015·济宁模拟)媒体报道的“地沟油”事件，引起了公众的关注。“地沟油”的主要成分是脂肪，但还有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的是()
糖类、脂质的区别与联系

注：相对于糖类、蛋白质分子，脂肪分子中C、H的比例高，而O比例小。故在氧化分解时，单位质量的脂肪较糖类、蛋白质消耗的氧气多，产生的水多，产生的能量也多。考点三（实验）检测生物组织中的糖类、
脂肪和蛋白质（5年6考）2.检测步骤3.实验成功关键点——实验材料的选择、处理、染色(3)蛋白质的检测
富含的生物组织(或器官)，如大豆、鸡蛋。如用大豆可直接用豆浆做实验材料；如用鸡蛋要用蛋清，并