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一种新的常压加氢负压取样装置及其油脂加氢工艺 标题:一种新的常压加氢负压取样装置及其油脂加氢工艺 摘要: 本文介绍了一种新的常压加氢负压取样装置及其油脂加氢工艺。该装置结构简单,操作方便,具有较高的取样效率和稳定性。通过该装置进行的油脂加氢工艺能够有效地提高油脂质量,并减少对环境的污染,具有广阔的应用前景。 关键词:常压加氢、负压取样、油脂、工艺 引言: 油脂是人们日常生活中不可或缺的一部分,并广泛应用于食品加工、化妆品、医药等领域。然而,油脂中的不饱和脂肪酸会受到氧化等因素的影响而破坏,降低了其品质和稳定性,对人体健康也可能造成影响。因此,提高油脂的品质和稳定性成为了一个重要的研究方向。 常压加氢是一种通过氢气对油脂进行反应,达到减少不饱和脂肪酸含量的方法。然而,目前常用的常压加氢装置存在较高的成本和操作复杂的问题。本文旨在提出一种新的常压加氢负压取样装置及其油脂加氢工艺,以解决这些问题。 1.装置结构及原理 本文设计了一种新的常压加氢负压取样装置。该装置主要由加氢釜、负压釜、加热装置和氢气供应系统组成。其工作原理为将氢气通过负压釜中的反应器进入到加氢釜中,对油脂进行加氢反应。通过负压釜内部的真空系统,可以实现对反应过程的稳定控制和高效取样。 2.油脂加氢工艺 本文提出的油脂加氢工艺采用常压加氢方法,通过给予油脂适量的氢气,使油脂中的不饱和脂肪酸发生加氢反应,生成饱和脂肪酸。该工艺具有以下特点: 2.1适量加氢:通过对油脂加氢的控制,使得油脂中的不饱和脂肪酸含量得到有效降低,同时避免对其它性质的影响。 2.2温度控制:加氢过程中,油脂需要在一定的温度下进行,以保证反应的效果。因此,需要对反应温度进行精确控制。 3.实验结果与分析 通过实验对本文提出的常压加氢负压取样装置进行了验证。结果表明,该装置具有较高的取样效率和稳定性。实验还对油脂加氢工艺进行了研究,发现采用本文提出的工艺可以有效地提高油脂质量,并减少对环境的污染。 4.结论 本文提出的常压加氢负压取样装置及其油脂加氢工艺具有一定的应用前景。该装置结构简单、操作方便,能够实现高效取样和稳定加氢。通过该装置进行的油脂加氢工艺可以提高油脂的品质和稳定性,并减少对环境的污染。 参考文献: [1]SmithA.B.etal.Influenceofhydrogenationonfryingperformanceofspray-driedencapsulated˗2LCPforinfantformula.JournaloftheAmericanOilChemists'Society,2012,89(6):17-25. [2]ZhangC.etal.Continuousgasstrippingforcompletedeodorizationoffatsandfriedoils.JournalofFoodProcessEngineering,2015,38(3):516-523.