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课题1 物质的变化和性质学习目标: 1、通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析,理解化学变化、物理变化的概念; 2、能够初步区分哪些是物理性质、哪些是化学性质。 自学思考题(p7-8,3分钟) 1、什么叫物理变化?什么叫化学变化?二者的本质区别是什么? 2、化学变化的基本特征是什么?常表现为什么? 3、有颜色改变、放出气体、生成沉淀的现象一定是化学变化吗?举例说明。 4、化学变化伴随的能量变化通常表现是什么? 5、举例说明化学变化会同时伴随物理变化。化学能:物质在发生化学变化时释放的能量。 自学思考题(p7-8,3分钟): 1、什么是物理性质?什么是化学性质? 2、物质的性质与变化有什么关系?(自己的理解)性质与变化,性质与用途之间的关系?你能通过“能”、“会”、“可以”、“容易”等词把下列描述“变化”的词语变成描述“性质”的词语吗? ①干冰升华②酒精挥发③木柴燃烧 ④铁生锈⑤糖溶于水⑥食物腐烂 ⑦电灯通电发光 氧气:无色,无味,气体,助燃性 二氧化碳:无色,无味,气体,不支持燃烧,能使澄清石灰水变浑浊课堂小结…… 当堂训练1.下列变化中属于化学变化的是() A.木柴劈成块B.西瓜榨成汁 C.残雪化成水D.高粱酿成酒2.下列变化属于物理变化的是() A.牛奶变酸 B.钢铁生锈 C.木材燃烧 D.玻璃破碎3.“民以食为天”。下列过程中发生了化学变化的是() A、淘米B、洗菜 C、粮食酿醋D、苹果榨汁4.下列物质所发生的现象属于化学变化的是() A.酒精燃烧B.电灯通电发光 C.矿石粉碎D.海水晒盐5.物质世界千姿百态,在我们的日常生活中,下列变化属于物理变化的是() A.煤气燃烧 B.瓷碗破碎 C.铁锅生锈 D.食物腐烂6.下列是生活中常见的一些变化,其中有一种变化与其它三种变化有着本质不同,这种变化是() A.放在衣柜里的樟脑球逐渐变小 B.被雨淋湿的自行车车圈上出现锈渍 C.在晾干的咸菜表面出现食盐晶体 D.水放进冰箱一断时间后结冰1.下列描述前者属于化学变化,后者属于物理变化() A.汽油挥发酒精燃烧 B.滴水成冰水加热变成水蒸气 C.食物腐烂水蒸发 D.铁铸成锅蜡烛燃烧 2.点燃蜡烛的过程中() A.只发生化学变化 B.只发生物理变化 C.没有发生物理变化 D.既有物理变化又有化学变化3.固体物质受热变成气体或有气体生成,这种变化() A.是物理变化 B.既不是物理变化也不是化学变化 C.是化学变化 D.可能是物理变化也可能是化学变化4.某集团公司下属4家工厂,其中是利用化学原理制造产品的是() A.碎石厂(大石块轧成小石子) B.模具厂(钢铁熔化注入模型制成机件) C.酿酒厂(稻谷酿成酒) D.家具厂(木材加工成家具)5.下列变化可能是物理变化也可能是化学变化的是() A.爆炸 B.生锈 C.熔化 D.凝固 1、下列是物理变化的有 是化学变化的有 ①干冰升华②酒精挥发③燃烧④铁生锈 ⑤糖溶于水⑥食物腐烂⑦电灯通电发光 ⑧车胎爆炸⑨火药爆炸⑩锅炉爆炸 2、描述水的物理性质的语句有 化学性质的语句有 ①常温时水是一种无色、无味的液体; ②在101kPa下,水在0℃时结冰,在100℃时沸腾; ③4℃时水的密度为1g/cm3 ④水蒸发时能吸收大量的热; ⑤在一定条件下,水能分解成氢气和氧气; ⑥水能溶解食盐、糖等多种物质; ⑦把少量水泼到炽热的炭火上,能产生可以燃烧的气体(氢气、一氧化碳); ⑧把水加热到1000℃以上,水能分解成氢气、氧气。