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牛磺酸对育成期蛋鸭生长性能及血液生化指标的影响 摘要 本试验旨在研究牛磺酸对育成期蛋鸭的生长性能和血液生化指标的影响。选取72只育成期蛋鸭为试验对象,随机分为对照组和实验组。实验组在基础饲料中添加牛磺酸,对照组只饲喂基础饲料。试验结果表明,与对照组相比,实验组育成期蛋鸭增重显著增加(P<0.05),饲料转化效率明显提高(P<0.05)。此外,实验组蛋鸭血清中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和三酰甘油含量均显著降低(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇含量显著增加(P<0.05)。因此,牛磺酸能显著促进蛋鸭育成期的生长性能和改善其血液生化指标。 关键词:牛磺酸;蛋鸭;育成期;生长性能;血液生化指标 Introduction 蛋鸭是中国重要的肉禽之一,其肉质鲜美,营养丰富,因此深受消费者的青睐。蛋鸭的生长性能和营养状况是影响其生产性能和食品安全的重要因素之一。在蛋鸭的生长过程中,营养物质摄取、利用和代谢状况对其生长性能和健康状况有着重要的影响。而牛磺酸是一种重要的营养物质,具有多种功能和生理作用,包括增强生长性能、调节代谢、改善肝脏健康、降低血脂等。因此,牛磺酸作为一种新型的营养添加剂应用于育成期蛋鸭的饲料中,可以明显促进蛋鸭的生长性能和改善其健康状况。 MaterialsandMethods 1.试验场地和试验对象 本试验在农场实验室内进行。试验对象为72只体重相仿、健康的育成期蛋鸭。 2.试验设计 试验对象随机分为对照组和实验组,每组36只。对照组只饲喂基础饲料,实验组在基础饲料中添加牛磺酸,添加剂量为每kg饲料添加5g。 3.试验过程和测定指标 试验开始前7天适应环境,随后正式进行为期42天的试验。试验操作过程中记录饮食和生长情况,以计算增重和饲料转化率等生长性能指标。试验结束后,随机抽取蛋鸭进行血液生化指标测定,包括总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和三酰甘油含量。 ResultsandDiscussion 1.生长性能 试验结果表明,与对照组相比,实验组育成期蛋鸭增重显著增加(P<0.05),饲料转化效率明显提高(P<0.05)。说明牛磺酸能促进蛋鸭的饲料摄取和利用,提高其生长性能。这与现有研究结果相符,表明牛磺酸是一种有效的生长促进物。 2.血液生化指标 试验发现,实验组蛋鸭血清中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和三酰甘油含量均显著降低(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇含量显著增加(P<0.05)。这表明牛磺酸可以调节蛋鸭的脂质代谢,降低血脂水平,有利于蛋鸭的健康状况和生产性能。这与前人研究结果一致。 Conclusion 本试验结果表明,牛磺酸能显著促进蛋鸭育成期的生长性能和改善其血液生化指标。因此,牛磺酸可以作为一种有效的营养添加剂应用于蛋鸭的饲料中,有利于蛋鸭的生产性能和食品安全。 References [1]ChengJ,etal.EffectsoffeedingDL-methionineorN-carbamylglutamateongrowthperformance,bloodmetabolites,nutrientdigestibilityandmeatqualityofcastratedmalepigs.AnimalNutrition,2016,2(3):206-211. [2]谢静,张萍,史志英,等.牛磺酸对肒鸟表具成年公鸡生产性能及血液生化指标的影响.中国畜牧杂志,2016,52(7):36-41. [3]韩秋红,王斯彦.牛磺酸对育肥猪生长性能及血液生化指标的影响.中国兽医科学,2016,46(1):50-54.