探究酵母菌细胞呼吸的方式实验.ppt

【实验原理】【实验步骤】【实验现象及分析】下图是关于探究酵母菌细胞呼吸方式的两组实验装置，请据图回答问题：

（1）酵母菌应加到瓶中；澄清的石灰水应加到瓶中；A瓶中所加液体的作用是。（2）一段时间后在中取少量培养液，滴加溶液检测酒精的存在，颜色变化为。（3）写出甲装置中发生作用的总反应式：
一段时间后乙中发生作用的总反应式：两位同学用下面两套装置探究酵母菌呼吸方式。实验装置均放在适宜环境中培养8～10h，两组装置中的石灰水都变混浊。据此回答下列问题：

（1）比较两组装置的石灰水混浊程度，装置1▲（高于、低于）装置2，产生酒精较多的是▲（装置1、装置2）。
（2）装置1中进入锥形瓶A的空气要经过质量分数为10%的氢氧化钠溶液处理，原因是▲。（3）装置2中锥形瓶D装配好后，立即连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，这样的做法是否正确，请分析原因▲。

（4）引起两组实验结果差异的外界因素是▲。二、植物细胞呼吸方式的探究
1．实验装置及原理
欲确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，如图所示(以发芽种子为例)2．实验结果预测和结论3．注意事项
(1)为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应将装置进行灭菌，所测种子进行消毒处理。
(2)对照组的设置：为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差，应设置对照实验，将所测定的生物灭活(将种子煮熟)，其他条件均不变。三、组织细胞呼吸速率的测定
1．测定组织细胞呼吸速率的装置与原理
(1)装置

2．物理误差的校正
(1)如果实验材料是绿色植物，整个装置应_____处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。
(2)如果实验材料是种子，为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应对装置及所测种子进行_____处理。
(3)为防止气压、温度等物理因素所引起的误差，应设置对照实验，将所测的生物材料_________________，其他条件均不变。知识网络