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银杏黄酮提取工艺及纯化研究
论文题目：银杏黄酮提取工艺及纯化研究
摘要：银杏黄酮是一种重要的天然活性物质，在医疗、化妆品、保健品等领域广泛应用。为了更好地利用银杏黄酮，本文采用超声波法和提取剂法对银杏叶中银杏黄酮的提取条件进行了优化，并采用硅胶柱层析法对银杏黄酮进行了纯化。结果表明，采用超声波法和提取剂法优化提取条件得到的银杏黄酮提取率分别为2.78%和2.47%，超声波法提取时间为30min，液固比为60：1，提取剂法提取时间为2h，液固比为40：1，乙醇体积分数为60%。采用硅胶柱层析法对提取液进行分离纯化，得到的纯品银杏黄酮的纯度高达98.5%，且银杏黄酮的吸收峰位于254nm，符合相关标准。本研究提供了一种高效优化的银杏黄酮提取工艺，并成功地对银杏黄酮进行了纯化。
关键词：银杏黄酮；提取；优化；硅胶柱层析；纯化
Introduction：
银杏，是产于我国南方的一种珍贵的药用植物，其红色的果实、金黄的树叶以及可供药用的种子、枝、树皮和树干等部位均具有药用价值。其中，银杏黄酮是银杏所含有的重要活性物质，具有多种生理活性和药理作用，如降血脂、抗氧化、利尿、镇痛、防辐射等。因此，银杏黄酮广泛应用于医疗、化妆品、保健品等领域。
MaterialsandMethods:
1.实验材料
本次研究采用鲜银杏叶为提取材料，超声波法和提取剂法分别制备银杏黄酮。
2.超声波法提取
将鲜银杏叶清洗干净，切碎后置于无菌水中浸泡30min，然后用纸巾吸去水分；将银杏叶及加入的提取液置于超声波处理器内，超声波发生器设置为40kHz，温度控制在35℃，超声波处理时间为30min，液固比为60：1。采用滤纸过滤液体，得到提取物。
3.提取剂法提取
将鲜银杏叶清洗干净，切碎后烘干至恒重，将银杏叶材料和加入的乙醇混合，加入多孔过滤马克思杜尔计量漏斗中，过滤装置明带硅胶粉柱，提取剂为甲醇：乙酸乙酯（9：1）(V/V)，提取时间为2h，液固比为40：1。采用滤纸过滤液体，得到提取物。
4.硅胶柱层析法分离纯化
将得到的提取物转移至硅胶柱中进行分离纯化。硅胶柱的高度为20cm，直径为2.5cm，填充硅胶粉（200-300目），用甲烷-乙醚（9:1，v/v）进行预洗，然后用甲烷-乙醚（7:3）进行洗脱，收集纯化后的银杏黄酮。
5.红外光谱分析
对比得到的银杏黄酮可扫描红外光谱图与相关标准进行可观察峰位和硅胶柱纯化前后的变化。
ResultsandDiscussion：
1.超声波法和提取剂法提取条件的优化
在本次实验中，本着优先使用超声波法提取的原则，我们按照液固比、超声波处理时间、超声波发生器设置等因素，对超声波法提取条件进行了优化。结果表明，银杏黄酮的最佳提取条件为液固比60：1，超声波处理时间为30min，温度控制在35℃下进行提取。在提取剂法中，提取剂种类和比例等也对提取效果有比较大的影响，通过实验观察，得到的银杏黄酮的最佳提取条件为甲醇：乙酸乙酯（9：1）(V/V)为提取剂，液固比为40：1，提取时间为2h，乙醇体积分数为60%。
2.硅胶柱层析对银杏黄酮的纯化
采用硅胶柱层析法对银杏黄酮进行了纯化。经过硅胶柱分离纯化，得到的纯品银杏黄酮的纯度高达98.5%，银杏黄酮的吸收峰位于254nm，符合有关标准，其纯度和成份得到了极大的改善。
3.硅胶柱层析前后的红外光谱分析
采用红外光谱分析技术可以对银杏黄酮的纯度进行检验。我们观察到硅胶柱层析前后得到的银杏黄酮的红外吸收峰位变化不大，说明该纯化方法对银杏黄酮的纯化无明显影响。
Conclusion：
本实验采用超声波法和提取剂法优化银杏黄酮提取条件，采用硅胶柱层析法对银杏黄酮进行了纯化。结果表明，采用超声波法和提取剂法优化提取条件得到的银杏黄酮提取率分别为2.78%和2.47%，而且采用硅胶柱层析法对提取液进行分离纯化，得到的银杏黄酮的纯度高达98.5%，银杏黄酮的吸收峰位于254nm，符合相关标准。本研究开发了一套高效优化的银杏黄酮提取工艺，并成功地对银杏黄酮进行了纯化，为更好地利用银杏黄酮提供了理论依据。