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餐厨垃圾与活性污泥混合厌氧发酵研究
餐厨垃圾与活性污泥混合厌氧发酵研究
引言
近几年来，因为人口的不断增长和生活水平的提高，城市餐厨垃圾的产生量也不断增加。餐厨垃圾主要由水分和有机物质组成，如果不及时处理就会对环境和人的健康带来严重的影响。厌氧发酵是餐厨垃圾处理的一种有效方法。同时，活性污泥也是污水处理中的一种重要手段。将餐厨垃圾与活性污泥混合厌氧发酵，可以有效处理餐厨垃圾，同时提高废水中的有机物质的去除率。本文旨在探究餐厨垃圾与活性污泥混合厌氧发酵的可行性、影响因素和处理效果等问题。
文献综述
餐厨垃圾的处理方式有很多种，包括卫生填埋、焚烧、堆肥等。但是这些方法都有着明显的缺陷，比如卫生填埋会导致土地难以再利用，同时填埋场会产生大量的甲烷等有害气体；焚烧会产生大量的二氧化硫和氮氧化物等有害物质；堆肥需要占用大量的土地资源，并且在处理过程中也会产生异味和杂菌等影响。餐厨垃圾的厌氧发酵则是一种比较有效的处理方法。厌氧发酵是一种微生物代谢方式，可以将有机物质转化为产气等有用的物质。餐厨垃圾的厌氧发酵具有成本低、不依赖土地资源、易于操作等优点。但是，餐厨垃圾的厌氧发酵也存在着一些缺点，比如占地面积大、处理过程中异味严重、对环境的要求较高等。
活性污泥是污水处理中常用的一种方式。污水处理的主要目的就是将污水中的有机物质转化为无机物质，从而达到净化水的目的。活性污泥中既包括微生物，也包括生物质等有机物质。活性污泥中的微生物是能够进行氧化还原反应的，可以将有机物质分解为淀粉、蛋白质等单一有机物质。污水中的有机物质进入活性污泥后进行降解，从而达到去除有机物质的目的。
餐厨垃圾与活性污泥混合厌氧发酵的研究在国内外已经有不少的成果。其中，一篇以“生物质类废弃物与活性污泥共同处理的实验研究”为题目的文章中提到，混合处理系统在处理废弃物中的去除率、产气量、COD去除率等各方面都要比单一处理系统更好。这说明了将餐厨垃圾与活性污泥混合处理的可行性。
方法
本研究是在实验室内进行的。实验使用的餐厨垃圾是经过切碎、过筛、干燥等处理后得到的。活性污泥是从某污水处理厂获取的。实验分为两组，一组只使用餐厨垃圾，一组使用餐厨垃圾与活性污泥混合处理。两组实验中，均使用相同的容积为600ml的厌氧反应器。在实验的过程中，每组实验都进行了5次，并记录了每次实验的反应条件和产出数据。
结果
实验结果显示，将餐厨垃圾与活性污泥混合处理可以使COD去除率提高12.3%，产气量也比单一处理系统增加了200ml。此外，在进料负荷恒定的条件下，混合系统反应器中的挥发性脂肪酸浓度和压缩气量等指标也都优于单一处理系统。
讨论
本研究显示，将餐厨垃圾与活性污泥混合厌氧发酵可以提高餐厨垃圾的处理效果，同时也可以提高污水中有机物质的去除率，对于污水处理具有一定的参考意义。但是，混合发酵过程中会产生异味，需要进行特殊处理。此外，混合发酵过程还需要考虑反应器的类型、进料比例、加水量等因素，以确保反应器内的微生物能够得到充分的生长和发酵。
结论
本研究结果表明，将餐厨垃圾与活性污泥混合厌氧发酵是一种有效的处理方法，可以提高餐厨垃圾的处理效率，同时也可以提高废水中有机物质的去除率。但是在混合发酵过程中需要注意控制异味的产生，保证微生物的正常生长和发酵。此外，在实践应用中还需要考虑反应器内的微生物种类、进料比例、加水量等因素，以达到最佳的处理效果。