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达州生猪价格下跌的原因分析及应对措施 摘要: 生猪是中国民众饮食中必不可少的主要肉类食品,该品类的价格水平对农村和城市居民生活质量有重要影响。本文全面分析达州生猪价格下跌的原因,从生产和市场两个角度探讨了危机出现的症结所在,并提出了应对措施。 关键词:生猪价格下跌、原因分析、应对措施 一、引言 生猪价格是农产品价格中最为广泛关注的一种,主要是因为它对中国民众的饮食中必不可少的主要肉类食品,同时该品类的价格水平对农村和城市居民生活质量有重要影响。然而,近年来,中国生猪价格大幅下跌,出现了相当多的亏损和破产的生猪养殖户。达州的生猪养殖业也受到了较大程度的冲击,本文将全面分析达州生猪价格下跌的原因,并提出应对措施。 二、达州生猪价格下跌的原因分析 1、生产环节 生猪生产环节中,生猪饲料成本是养殖户的重要支出,由于操纵粮食市场的企业集中,饲料价格波动较大,对生猪饲养成本的影响相对较大。同时,生猪种猪价格高,养殖成本过高,对生猪肉价格形成压制,并导致饲养户亏损和退出市场。 2、市场环节 目前,我国生猪市场竞争不公,分类价格不规范,商家有组织垄断压低收购价格,养殖户生产成本虚高,压缩了生猪产业利润空间。此外,进口冻肉占据了一定市场份额,这导致生猪产业承受着外国供应商的威胁。 三、应对措施 1、生产环节 (1)改变生产方式:选择种类适应性强,适应环境恶劣,生长速度快,成活率高的生猪种类,进行规模化养殖; (2)降低饲料成本:与大型饲料生产企业建立合作,争取更大的市场份额,降低饲料价格,并与农民合作,承包土地开展玉米、豆类等饲料作物的种植; (3)开展科研:科研机构、大学和企业进行合作,研究生猪饲养的科学性和可持续性,开发猪饲料药物的新配方,提高生产效益和养殖效率。 2、市场环节 (1)政策扶持:政府应加强生猪价格的调控政策,使得养殖户和商家之间的价格水平合理,同时通过税收优惠等政策来鼓励农民投资生猪养殖,促进生产发展; (2)拓展销售渠道:建立生猪生产与销售联合体,拓展销售渠道,加强对现有销售市场的走访调研,对各种销售产生的影响进行科学评估,并利用互联网等方式开拓国内外市场; (3)加强进口货物质量管理:做好进口冻肉的质量检查和防疫检查,保障我国的生猪生产企业的权益,切实遏制进口冻肉对我国生猪生产的影响。 四、总结 生猪生产的发展离不开生产与市场两方面的支撑。出现生猪价格下跌的原因一方面是生产成本的上升,另一方面是生产销售市场的竞争不公。因此,我们应当探索不同的生产方式,减少养殖成本,同时政府也应加强价格调控政策,加强对生产商的扶持,以促进生猪产业的可持续发展。