对虾、蟹养殖技术.ppt

对虾、蟹养殖技术虾的外部结构

虾的循环系统虾苗投放虾苗投放
2、放苗前处理:
d、消毒：超碘、金碘
e、解毒：解毒灵、水博士
f、肥水：活肥、肥水旺.......
g、调节盐度：盐度计、人工海水试苗：在放苗前最好先从苗场取100尾虾苗，
放入池塘网箱内试养2天，成活率不低
于90%。
不成功的原因：a、pH偏高或偏低
b、亚盐超标
c、氨氮超标
d、温差大
e、重金属（Cu2+等）、药物
残留......f、钙、镁离子失衡养成管理2、具体方法：放苗前半月内：
a、如果水质培养好，天然饵料丰富，可少投
或不投。
b、一般可按虾苗体重的7—10%投喂，每天2
次，上午7—8时，下午5—6时。
c、中期（体长3—10公分）按6—8%投喂，每
天3—4次。
d、后期（10公分以后）按4—5%投喂，每天
确保四次。
投喂沿池塘四周浅水区均匀投放，下午占整个料量的70%左右。投喂时不开增氧机。3、投饵技巧：坚持勤投少喂。
a、傍晚后、夜间和清晨前多喂，白天烈日条
件下少喂。
b、水温低于20度或高于34度时少喂。
c、风和日丽时多喂，大风、暴雨少喂或不喂
d、对虾大量脱壳当日少喂，脱壳一天后多喂
e、池内竞争生物多时适当多喂；水质良好时
多喂，变劣时少喂。
池内饵料生物充足时少喂，总体投饵量应根据吃食、天气、水质等情况灵活掌握，一般每次投喂后在1.5小时内吃完为度。投喂前半小时，投喂后1—2小时最好不要开增氧机4、水质管理：
溶氧5mg/L以上
底部溶氧3mg/L以上
PH值8.0—8.8
氨氮：0.2mg/L
亚盐：0.05mg/L
透明度25—40公分5、病害防治：坚持“无病早防、定期预防”的
原则

白对虾病害的种类主要有以下几类：
a、病毒性
b、细菌性
c、寄生虫类
d、营养性病害
一、病毒病症状及特点
该病的发生蔓延时间较长，一般较少引起急速的大规模
死亡现象。其早期症状表现为对虾群体常出现环游现象，虾
体无明显改变，仅尾扇出现蓝色斑点或有少量微小的白色斑
点；肉眼分不出肝脏和心脏（正常对虾肉眼可分清肝脏和心
脏），只能看出肝胰脏肿大或变淡红色；感染该病后2-3
天食欲猛增，大触须变红，肌肉容易变浑浊。后期症状为红
须、红尾、壳软（与刚脱壳的软皮虾的区别是，这种病虾的
额角仍然是硬），体色变成茶红色，病虾不吃食或少量吃食
，在水面缓慢游动，捞离水后死亡。预防：

1、购买优质虾苗，从源头上打好基础。买虾苗时，在现场目观检查虾苗质量。
2、在养殖过程中经常使用“优加益生菌”或“活力益水素”，同时间隔使用“全效底改片”进行改底。
3、发病期间不进水，常用工具勤消毒，防止病毒进入。同时赶走水鸟，防止病毒进行水平传播。
4、定期投喂抗病毒药物，生产实践证明，这是最有效的预防措施。在养殖过程中，在饵料中定期加入“黄金多糖+肝胆泰乐+生命元”，提高虾的免疫力。治疗：该病目前还没有特效的治疗药物，但是合理运用抗
生素类，中草药类即使对虾染病也可有效控制死亡量，或延
长发病虾死亡的时间。治疗该病以内服药为主，消毒类外泼
为辅。
1、外用：超碘3亩/瓶或金碘5亩/瓶，使用前配合“抗激灵”效果极佳，内服：黄金多糖+速康灵+肝胆泰乐+生命元，连用5-7天
2、后期恢复阶段，可以内服黄金多糖+生命元，增强机体
抵抗力
3、恢复阶段配合外用弧菌天敌进行池塘弧菌控制，提高对虾体质，同时恢复水体生态环境
4、进行上述操作的同时配合使用原子氧+全效底改，防止因溶氧低和底质反酸导致虾病大规模死亡

白斑综合症病虾体侧显示白斑症状流行情况：
该病从1992年开始在我国乃至东南亚各国的对虾养
殖地区普遍发生的、危害性极大的一种急性流行病。1992年
首先发生在福建省，93年很快蔓延到广东，以后迅速沿海岸
向北发展，一直到辽宁省，几乎遍布全国各养虾地区。
危害的主要虾类有：中国对虾、日本对虾、斑节对虾
长毛对虾和墨吉对虾等多种对虾。
防治：同桃拉病毒病黄头病流行:该病首先在印度斑节对虾的精养塘中发现，后在东
南亚地区如泰国、中国、马来西亚、印尼等地流行
它可引起包括南美白对虾在内的多种对虾发病，并
可与WSSV合并感染，危害幼虾、成虾

防治方法：同白斑病与桃拉病毒病。传染性皮下及造血组织坏死病流行：主要危害养殖蓝对虾的仔虾期和幼虾期。在我国主
要危害南美白对虾，累计死亡率可超过80一90%。

肝胰腺类细小病毒病流行：流行于亚洲沿海地区，危害我国的中国对虾、斑节
对虾、新加坡的墨吉对虾、科威特的短沟对虾。
主要危害对虾的育苗和养成，大量幼体往往在3—
5d内死亡；在养成期，该病的累计死亡率波动大，
最高可达90%以上，最低也有50%左右.
流行:流行于亚洲沿海地区，危害我国的中国对虾、斑节
对虾、新加坡的墨吉对虾、科威特的短沟对虾。主
要危害对虾的育