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公共场所旅店业卫生知识培训课件公共场所卫生监督公共场所卫生监督的依据法定公共场所的定义公共场所的卫生特征公共场所管理和监督重点公共场所卫生监督内容上海市旅店业卫生管理要求为了加强本市旅店的卫生管理工作,保障人民身体健康,根据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则和《旅店业卫生标准》(GB9663一1996)的规定,结合本市实际情况,制定。本办法适用于经营性宾馆、饭店、酒店、旅店、招待所、地下室旅店及市卫生行政部门规定的其他旅店业场所。许可证制度旅店业须符合从业卫生标准,并须符合下列卫生要求:1.客房宜有较好的朝向,自然采光系数以l/5-1/8为宜,净高不低于2.6米,有空调的房间,应有足够的新风量,空调器过滤材料应定期清洗或更换,其进风口应设在室外。客房的床位面积为普通旅店,招待所≥4m2,有空调的旅店、招待所≥7m2。卫生间应有自然通风管井或机械通风装置。地下室旅店应有良好的机械通风和除湿设备。2.旅店必须配备茶具、面盆、脚盆、拖鞋等公共用具的消毒间,配备清洗、消毒及保洁设备。(量化)公共用品清洗消毒判定标准卫生要求(续)卫生要求(续)床上用品的相关要求床上用品的相关要求(续)卫生要求(续)卫生用品卫生用品(续)卫生用品(续)卫生用品(续) 7.室内外环境整洁,走廊清洁无积灰、无痰迹、无垃圾。 8.微小气候、空气质量、采光照明、噪声及公共用具的消毒效果应符合《旅店业卫生标准》(GB9663-1986)的要求。包括温度、相对湿度、风速、二氧化碳、一氧化碳、甲醛、可吸入颗粒物、空气细菌总数、噪声、床位占地面积。卫生要求(续)地毯卫生空调卫生(一般要求)空调卫生(一般要求)续日常要求消毒方法绿色客房绿色客房(续)旅店应建立卫生管理制度和操作规范,并配备专职或兼职卫生管理人员,负责经常性卫生检查和本单位的从业人员卫生加识的培训。 监督不正之处请指教谢谢!