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酱肉包的做法.docx
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酱肉包的做法酱肉包的做法导语：怎么做美味的酱肉包子呢，不妨今天和小编来学习下吧。酱肉包的做法食材：主料:面粉400g猪肉200g辅料:清水适量,酵母适量,白糖适量,洋葱适量,料酒适量,甜面酱适量,葱适量,姜适量,油适量盐适量做法：1.碗内放适量清水，放入一勺白糖(习惯，夏天可以不加糖)，倒入适量酵母粉，搅拌酵母和糖基本溶化。2.将水慢慢倒入面粉中，搅成雪花片，揉成面团，发酵。3.猪肉切成小丁，葱姜切末。4.锅内放适量油，放入葱姜爆香。5.放入猪肉，翻炒，加入2勺甜面酱，适量盐，料酒，翻炒均匀出锅即可。6.
2024-10-18
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肉包子的做法.docx
“对于制作发面面食来说，最关键的步骤是面团的发酵，能将面团顺利地发酵，已成功了一大半。很多新手朋友们在做包子馒头这类发面面食的时候，苦恼于面团总是发酵得不好。其实，尝试几次之后就会发现，发面并不难。先给大家上一道大肉包子，后面会涉及到如何使面团完美发酵。”大肉包子的做法面皮：面粉500克、酵母粉5克、温水约260毫升馅料：三肥七瘦去皮猪肉350克调料：蚝油1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油1小匙、开水约50毫升、葱15克、姜15克、盐3克1.将酵母粉放入温水中，拌匀后稍稍静置一会儿使其
2024-11-07
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肉包子做法.docx
肉包子做法肉包子做法相信肉包子是大家的最爱吧，那么怎么做才好吃呢？下面是小编给大家整理的关于肉包子做法，欢迎阅读！肉包子做法1食材：主料:面粉1000克辅料:猪肉馅500克,泡打粉6克,发酵粉4克,糖100克,水2碗做法：1.往面粉里放入泡打粉、发酵粉、水，搅拌均匀2.揉成一个团，发酵2个小时3.揪出一块，揉成一个团4.用手捏开5.填入肉馅6.包成包子7.依次做好全部8.放到温暖的地方发酵后蒸熟即可肉包子做法2食材：面粉，清水，酵母粉，猪肉，新鲜玉米，白砂糖，盐，蚝油，老抽，生姜。步骤：1、猪肉选择三分肥
2024-06-25
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好吃的酱肉包做法.docx
好吃的酱肉包做法好吃的酱肉包做法包子是我们日常生活中，很多人都喜欢吃的食物。包子是由面粉做成的。多吃面食，不仅可以帮助我们补充身体所需要的蛋白质和淀粉，还可以帮助我们增强体质。那么，如何做出一笼色香味俱全的酱肉包呢?笋菇酱肉包做法原料：中筋面粉250克，黄豆粉6克，细砂糖25克，酵母3克，泡打粉4克，水120克。馅材料：五花肉，冬笋，香菇，姜葱。操作1、先把五花肉洗干净，然后切成一块一块的。2、锅内做开水，放入酱肉料包(内有大料、桂皮、草果、香叶、陈皮、姜、葱)，调入酱油、糖、鸡精、料酒、李锦记卤水汁，大
2024-07-02
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梅干菜肉包的做法.docx
梅干菜肉包的做法梅干菜肉包的做法梅干菜，是一道浙丽水、慈溪、余姚、绍兴地区常见的特色传统名菜。那么梅干菜肉包具体怎么做？做梅干菜肉包所需食材：主料：梅菜干100克，五花肉500克，面粉500克，温水250克，酵母3克，糖（和面用）40克辅料：姜15克，葱15克，蒜苗3棵，老抽1汤匙，糖1汤匙，盐适量，十三香1茶匙，生抽2汤匙，热水适量梅干菜肉包的做法步骤：1.先和面，500克面粉，加250克温水，3克酵母，40克白糖。面包机和面15分钟左右。滚圆放温暖处发酵两倍大。2.发面的同时，准备馅料，五花肉切细丁，
2024-05-19
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