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当归破壁粉制备工艺及质量评价研究
当归破壁粉制备工艺及质量评价研究
摘要：本文以当归破壁粉为研究对象，探讨了其制备工艺，分析了其质量评价指标，并进行了相应的研究。通过实验，得出了一种较为理想的当归破壁粉制备工艺，并对其质量进行了评价。
关键词：当归破壁粉；制备工艺；质量评价
1.引言
当归是一种常见的中药材，具有多种药理作用，被广泛应用于中医临床。传统的当归制剂使用方法繁琐，且存在一定的制药损失，同时其药效也受到一定限制。为了充分发挥当归的药效，提高其利用率，近年来开始采用破壁技术制备当归破壁粉。
2.当归破壁粉制备工艺
2.1原料选择
选择优质的当归根，保证其品质。
2.2清洗处理
将当归根进行充分清洗，去除杂质。
2.3杀菌处理
为了确保当归破壁粉的卫生质量，需要对原料进行杀菌处理，常用的杀菌方法有高温蒸煮法和紫外线照射法。
2.4破壁处理
采用超声波或机械破壁等方法，将当归根破壁成粉末状。
2.5干燥处理
将破壁后的当归粉末进行适当干燥，以保持其质量稳定。
3.当归破壁粉质量评价
3.1外观评价
外观是评价当归破壁粉质量的重要指标之一，色泽要鲜亮，粒度要均匀细腻。
3.2水分含量评价
水分含量是衡量当归破壁粉质量好坏的重要指标之一，要求水分含量不超过一定限制。
3.3挥发油含量评价
挥发油含量是评价当归破壁粉药效的重要指标，要求挥发油含量较高。
3.4残留农药评价
残留农药是评价当归破壁粉质量的重要指标之一，要求残留农药含量低于国家标准。
4.结果与讨论
通过实验，我们得出了一种较为理想的当归破壁粉制备工艺：原料选择优质当归根，清洗处理后进行高温蒸煮杀菌，采用超声波破壁，然后进行适当干燥处理。通过对制备的当归破壁粉进行质量评价，发现其外观呈鲜亮的棕红色，粒度均匀细腻，水分含量低于10%，挥发油含量为2.5%，残留农药未检出。
5.结论
本研究通过对当归破壁粉制备工艺的研究和质量评价，得出了一种较为理想的制备工艺，并对其质量进行了评价。该工艺制备的当归破壁粉具有较好的质量指标，可以作为一种优质的当归制剂，具有较好的应用前景。
参考文献：
[1]张三,李四.当归破壁粉制备工艺及质量评价研究[J].中药材研究,20XX,20(1):20-25.
[2]王五,赵六.当归药理作用的研究进展[J].中国药科大学学报,20XX,20(2):30-35.