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《葡萄糖、蔗糖》周练习1.关于葡萄糖的叙述不正确的是()A.为一种多羟基醛B.能发生水解反应C.能发生氧化反应D.能发生酯化反应2.分子组成符合Cn(H2O)m,但不属于糖类的是()A.甲酸B.乙酸C.葡萄糖D.甲醛3.易溶于水,在一定条件下又能与水反应的是()A.氯乙烷B.葡萄糖C.蔗糖D.乙酸乙酯4.下列实验需用水浴加热的是()A.制乙酸乙酯B.葡萄糖和银氨溶液反应C.蔗糖水解D.甲醛和新制的氢氧化铜反应5.下列各组中两物质最简式都为CH2O,且都能发生银镜反应的是()A.甲醛、乙醛B.乙酸、甲酸甲酯C.蔗糖、葡萄糖D.甲醛、葡萄糖6.一定不能发生银镜反应的是()A.C2H4O2B.C3H8OC.C12H22O11D.CH2O7.下列实验事实可以用同一反应原理解释的是()A.H2S、SO2都能使溴水褪色B.SO2、活性炭都能使品红溶液褪色C.苯、乙醇都能与浓HNO3反应D.福尔马林、葡萄糖都能发生银镜反应8.下列物质中,能被氢氧化铜氧化的是()A.乙酸B.葡萄糖C.甘油D.甲酸乙酯9.下列各组混合物,只要其总质量固定,不管它们以何种比例混合,完全燃烧后产生水的量是一个恒量的是()①乙炔、苯②甲烷、乙烷③乙醇、丙三醇④甲醛、葡萄糖⑤乙烯、乙酸A.①②B.①④C.③④D.③⑤10.下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应,生成两种不同的有机物,且这两种有机物的相对分子质量相等,该有机物是()A.蔗糖B.葡萄糖C.丙酸丙酯D.乙酸丙酯11.物体中细胞膜内的葡萄糖,细胞膜外的富氧液体及细胞膜构成型的生物原电池,下列有关判断正确的是()A.正极的电极反应可能是O2+4e-+2H2O→4OH-B.负极的电极反应可能是O2+4e-+2H2O→4OH-C.负极的反应主要是C6H12O6(葡萄糖)生成CO2或HCO3-D.正极的反应主要是C6H12O6(葡萄糖)生成CO2或HCO3-12.将蔗糖与稀硫酸共煮后,向溶液中加入新制的氢氧化铜,加热未见砖红色沉淀生成。其原因是________。13.现有10种有机物,分别为:A、乙烯B、苯C、甲苯D、溴乙烷E、乙酸乙酯F、乙酸G、苯甲酯H、苯酚I、葡萄糖J、蔗糖(1)能发生银镜反应的有_____________;(2)能与NaOH溶液反应的有____________;(3)能使酸性KMnO4溶液褪色的有__________;(4)常温下能与溴水反应的有______________。参考答案:1.B2.BD3.C4.B5.D6.B7.AD8.BD9.B10.AD11.AC12.蔗糖水解完成后,稀硫酸还存在,加入的Cu(OH)2溶解在硫酸中,因此不与蔗糖的水解产物发生反应。(醛基与Cu(OH)2的反应是在碱性条件下进行的)13.(1)I(2)D、E、F、G、H(3)A、C、H、I(4)A、H、I