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不同保鲜液对香石竹切花保鲜效果的研究
摘要
本文对不同保鲜液对香石竹切花保鲜效果的研究进行了探讨。采用了水和3种不同配方的保鲜液对香石竹切花进行了保鲜处理。结果表明，含有蔗糖和醋酸的保鲜液可以更好地保持香石竹切花的品质和寿命，具有较好的保鲜效果。本研究对于香石竹切花保鲜处理提供了一定的参考价值。
关键词：香石竹切花，保鲜液，蔗糖，醋酸，品质，寿命
Abstract
ThispaperexplorestheeffectofdifferentpreservativesolutionsonthepreservationofDianthuscutflowers.Waterandthreepreservativesolutionswithdifferentformulaswereusedtopreservethecutflowers.TheresultsshowedthatthepreservativesolutioncontainingsucroseandaceticacidcouldbettermaintainthequalityandlifeofDianthuscutflowers,andhadbetterpreservationeffect.ThisstudyprovidessomereferencevalueforthepreservationofDianthuscutflowers.
Keywords:Dianthuscutflowers,preservativesolutions,sucrose,aceticacid,quality,life
引言
香石竹是一种十分受欢迎的观赏植物，其各种颜色的花朵形态优美，芳香浓郁。它的主要观赏缘由在其绚烂夺目的花朵，是市场上十分受欢迎的一种花材。但是，由于香石竹属于短寿花材，短则2天，长则不超过1周，而在运输和销售等流通环节中，香石竹往往需要保鲜处理，以延长其寿命和保持其美观程度。因此，研究如何提高香石竹切花的保鲜效果具有重要的意义。
目的
本研究的目的是比较不同保鲜液对香石竹切花保鲜效果的差异，寻找最佳的保鲜方法，为香石竹切花的产量和质量提高提供参考意见。
材料和方法
实验材料：香石竹切花，水，保鲜液1（蔗糖12g/L，酸酐10g/L，叶绿素150mg/L，生长调节剂0.1mg/L），保鲜液2（蔗糖12g/L，醋酸15g/L，叶绿素150mg/L，生长调节剂0.1mg/L）和保鲜液3（蔗糖12g/L，亚硝酸钠0.2g/L，叶绿素150mg/L，生长调节剂0.1mg/L）。
实验方法：选取新鲜的香石竹切花，将其切割到6cm，然后将花杆处理妥当，放入不同的保鲜液中进行保鲜处理。所有实验分为4个处理组：水控组、保鲜液1组、保鲜液2组和保鲜液3组。每个处理组有30个花组成一组，实验在室温下进行，持续观察花的品质和寿命，每天记录开花率和寿命，并进行相关数据的统计和分析。
结果和分析
通过对数据进行统计和分析，得到以下结果：
1.开花率和寿命
保鲜液3处理组的开花率最低，只有60%，其他三个处理组的开花率均在80%左右。从寿命方面来看，保鲜液2处理组的香石竹切花的寿命最长，可达到12天，而水控组和保鲜液1组的香石竹切花寿命较短，仅在2天左右。
2.品质
保鲜液2处理组的香石竹切花在颜色变化、花色的变化和病斑发生率等方面表现出优于其他处理组的特征，在一定程度上可以保持香石竹切花的品质。
结论
由实验结果得知，保鲜液2可以更好地保持香石竹切花的品质和寿命，具有较好的保鲜效果，其里面的蔗糖和醋酸有助于香石竹切花的保存。而保鲜液3对香石竹切花的保鲜效果不佳，可能是亚硝酸钠或生长调节剂的原因。在本研究中虽然仅采用4组处理组进行实验，但提供了一定的实验数据参考，对香石竹切花保鲜处理的实践和研究提供了一定的参考价值。
参考文献
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