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三维仿生柔性SERS基底构建及其用于果蔬表皮农药残留检测
题目：三维仿生柔性SERS基底构建及其用于果蔬表皮农药残留检测
摘要：
随着农药的广泛使用，果蔬表皮农药残留已经成为一个日益严重的环境和健康问题。因此，快速、灵敏、低成本的农药残留检测方法变得至关重要。表面增强拉曼散射（SERS）技术由于其高灵敏度和特异性成为一种非常有潜力的方法。本研究旨在构建一种具有三维仿生柔性SERS基底，并将其应用于果蔬表皮农药残留的检测。
首先，我们使用三维打印技术制备了一种仿生柔性SERS基底。该基底采用了具有高表面积和多孔性质的结构，以增强SERS信号。同时，通过表面修饰方法将金纳米颗粒固定在仿生基底上，进一步增强SERS信号。实验证明，该基底具有较高的灵敏度和稳定性，并适用于复杂样品的检测。
其次，我们优化了果蔬表皮农药残留的提取和检测方法。采用有机溶剂提取的方法可以高效地提取果蔬表皮上的农药残留物，并采用液相色谱质谱（LC-MS）技术进行定性和定量分析。与传统的色谱方法相比，LC-MS具有更高的灵敏度和选择性，可有效降低误报率。
最后，我们将构建的三维仿生柔性SERS基底与提取的果蔬样品结合起来，进行农药残留的检测。实验证明，该方法不仅具有快速、高灵敏度的特点，还能够在复杂样品矩阵中实现农药残留物的定性和定量分析。此外，该方法还具有低成本和易于操作的优势，可在农田和市场等地方广泛应用。
综上所述，本研究成功构建了一种三维仿生柔性SERS基底，并将其用于果蔬表皮农药残留的检测。该方法具有快速、灵敏、低成本的特点，并可在复杂样品矩阵中实现农药残留物的定性和定量分析。因此，该方法有望在农业生产和食品安全监测中得到广泛应用。
关键词：三维仿生柔性SERS基底，表面增强拉曼散射，果蔬表皮，农药残留，检测
Abstract:
Withthewidespreaduseofpesticides,pesticideresiduesonfruitandvegetablesurfaceshavebecomeanincreasinglyseriousenvironmentalandhealthproblem.Therefore,rapid,sensitive,andlow-costpesticideresiduedetectionmethodsarecrucial.Surface-enhancedRamanscattering(SERS)technologyhasbecomeaverypromisingmethodduetoitshighsensitivityandspecificity.Thisstudyaimstoconstructathree-dimensionalbiomimeticflexibleSERSsubstrateandapplyittothedetectionofpesticideresiduesonfruitandvegetablesurfaces.
Firstly,weused3DprintingtechnologytoprepareabiomimeticflexibleSERSsubstrate.ThesubstrateadoptsastructurewithhighsurfaceareaandporositytoenhancetheSERSsignal.Atthesametime,goldnanoparticleswerefixedonthebiomimeticsubstratethroughsurfacemodificationmethodstofurtherenhancetheSERSsignal.Experimentalresultsshowthatthesubstratehashighsensitivityandstability,andissuitableforthedetectionofcomplexsamples.
Secondly,weoptimizedtheextractionanddetectionmethodsofpesticideresiduesonfruitandvegetablesurfaces.Themethodoforganicsolventextractioncanefficientlyextractpesticideresiduesonfruitandvegetablesurfaces,andliquidchromatography-massspectrometry(LC-MS)techniqueforqualitativeandquantitativeanalysis.Comparedwithtraditionalchromatographicmethods,LC-MShashighersens