中考化学全程复习 第十一单元 盐 化肥 第1课时常见的盐和化肥 新人教版教材.ppt

第十一单元盐化肥
第1课时常见的盐和化肥考点一生活中常见的盐
1.盐的定义:由_________和_________构成的化合物。2.常见盐的物理性质和主要用途:考点二粗盐的提纯
1.原因:粗盐中含有_______杂质和_______杂质,必须对其进
行分离和提纯。
2.操作步骤:
(1)_____;(2)_____;(3)_____;(4)计算产率。考点三化学肥料
1.化肥的种类及作用:2.不合理使用化肥、农药对环境的污染:
(1)化肥:一方面化肥中含有一些_______元素、有毒有机物和
放射性物质,形成潜在的土壤污染;另一方面造成土壤退化和
___、_________的污染。
(2)农药:农药本身就是有毒的物质,在杀灭病虫害的同时,使
用不当也带来了对自然环境的污染和对_________的危害。3.化肥的简易鉴别:【易错微博】小博士答学生问
问题1学习了盐的概念后,小红认为“盐一定是由金属离子和酸根离子构成的”。这种观点正确吗?为什么?
答:不正确。大多数盐是由金属离子和酸根离子构成的,但铵盐是由铵根离子和酸根离子构成的。问题2粗盐经过溶解、过滤、蒸发提纯后,所得食盐是纯净物吗?
答:不是。粗盐中既含有泥沙等不溶性杂质,也含有MgCl2、CaCl2等可溶性杂质,经溶解、过滤、蒸发后,只是除去了其中的不溶性杂质,其中仍含有可溶性杂质,因而仍为混合物。问题3硝酸铵与熟石灰混用,既可以给农作物提供营养素,又能降低土壤的酸性。这种观点正确吗?为什么?
答:不正确。硝酸铵与熟石灰等碱性物质混合,两者能发生化学反应生成氨气而挥发,从而降低了氮的肥效。实验粗盐的提纯
1.实验装置:2.原理:依据物质的溶解性不同,利用过滤的方法除去食盐中的泥沙等不溶性杂质。然后蒸发水分得到较纯净的精盐。
3.操作步骤:一般包括溶解、过滤、蒸发、计算产率。
4.实验可能出现误差的原因:实验操作中出现的误差包括称量失误、溶解时液体飞溅、过滤中滤液浑浊,蒸发时有液体飞溅或晶体飞溅,蒸发不彻底,得到的晶体中含有水分等。5.问题探究:
(1)粗盐提纯的三步操作中都用到了玻璃棒,其作用是否相同?
提示:不相同。溶解时玻璃棒的作用是搅拌,加速溶解;过滤时玻璃棒的作用是引流,防止液体冲破滤纸;蒸发时玻璃棒的作用是搅拌,防止液体因受热不均匀而溅出。(2)在粗盐提纯实验中,经过滤和蒸发能使哪些杂质从混合物
中分离?这样得到的食盐就是纯净物了吗?
提示:经溶解、过滤后只是将不溶性杂质如泥沙等除去,然后
蒸发水分得到较纯净的精盐,而其中的可溶性杂质如Ca2+,Mg2+,
等无法分离,因而得到的食盐不属于纯净物。(3)实验中,产品的产率往往比理论值偏小,你认为可能的原因有哪些?
提示:造成产率偏低的原因可能有:
①溶解过程中食盐未完全溶解;
②过滤时液体溅出;
③蒸发时造成液体或固体飞溅;
④器皿上沾有的精盐没全部转移到称量纸上(合理答案均可)。角度1结合实验操作图考查操作正误的判断
【典例1】(2012·泰安中考)下图是粗盐提纯实验的部分操作,其中操作错误的是()【我的答案】选C。本题考查对基本操作的认识。解题的关键是要明确各实验的正确操作方法。由图示可知过滤操作中为避免液体溅出,应用玻璃棒引流,应是漏斗下端管口与烧杯内壁接触,但题目图中这两点都未做到,故选C。角度2结合粗盐提纯的操作流程考查粗盐提纯的实验探究
【典例2】(2011·苏州中考)氯化钠是生活必需品,也是重要
的化工原料。提纯含少量泥沙的粗盐,一般经过以下操作流程:

(1)操作①中必须用到的一种仪器是(填序号)。
A.研钵B.量筒C.烧杯D.试管(2)操作④中需要将圆形滤纸折叠处理,下列图示中不该出现
的情形是(填序号)。

(3)操作⑤中除用到三脚架,酒精灯、玻璃棒、坩埚钳外,还需
要用到等仪器。该操作中容易造成食盐固体飞溅,
为尽量减少飞溅,除连续搅拌外还可采取等
措施。(4)实验结束后称量获得的精盐,并计算精盐的制得率,发现制得率较低,其可能原因是(填序号)。
A.食盐没有全部溶解即过滤
B.蒸发时食盐飞溅剧烈
C.蒸发后,所得精盐很潮湿
D.器皿上沾有的精盐没全部转移到称量纸上【我的收获】(1)操作①是把较大的粗盐颗粒粉碎成较小的粗盐颗粒,需要研磨,应选用研钵。(2)折叠滤纸应按图中A、B、C的顺序,不能出现D中滤纸出现裂缝的情况,否则会导致过滤失败。(3)蒸发滤液需要使用蒸发皿盛装滤液和蒸发滤液,蒸发时用玻璃棒不断搅拌,以防液滴迸溅,也可采取间歇加热来防止液滴飞溅。(4)溶解时食盐没有完全溶解、蒸发时造成液滴飞溅以及没有把精盐全部转移到称量纸上等,都会使制得率偏低。
答案:(1)A(2)D(3)蒸发皿间歇加热(4)A、B、D【拓展延伸】除去粗盐中可溶性杂质的步骤和方法(1)操作中加入过量药品