家常苦瓜简单又好吃的做法图解.docx
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家常苦瓜简单又好吃的做法图解.docx
家常苦瓜简单又好吃的做法图解家常苦瓜简单又好吃的步骤1.苦瓜切成片,然后放进锅里面焯下水在沥干盛出来2.将五花肉切片3.锅里加少量的油烧热后加入五花肉煸炒出油4.然后再加入红线椒里面翻炒5.再倒入提前焯过水的苦瓜里面6.加入调料,盐里面7.再加入鸡精里面翻炒8.最后在加一点生抽里面就可以出锅了!苦瓜怎样保存冬天吃新鲜苦瓜的保存用纸类或保鲜膜包裹放在冰箱内冷藏。焯熟苦瓜的速冻保存①洗净,去籽去瓤切片,浸入沸水中焯0.5~1分钟,同时要不停地搅匀。②捞出,迅速浸入冷水中冷却,使瓜温在短时间内降至5~8℃。③捞
干煸苦瓜简单又好吃的做法图解.docx
干煸苦瓜简单又好吃的做法图解干煸苦瓜简单又好吃的步骤1.准备原料2.苦瓜切成4毫米左右的片(不能太薄,不然没有口感);苦瓜微波炉高火3分钟或者焯水,初步成熟(个人认为微波炉既快又能减少水分,我的第一选择)3.放大锅中,锅一定要烧热,大火快速翻炒,直至表面微微焦黄即可(火不能小了,不然表面没有漂亮的虎皮色里面水分已经丧失殆尽,还是要保持一些水分)4.热锅凉油小火炒香10g豆豉,一小勺花椒粉和干辣椒段5.这时候下入葱花和蒜片(不能和辣椒,豆豉一起下,不然葱花糊了豆豉没出来香味)6.这是下入青椒丝快速翻炒,沿锅
苦瓜山楂圈简单又好吃的做法图解.docx
苦瓜山楂圈简单又好吃的做法图解苦瓜山楂圈简单又好吃的步骤1.准备好苦瓜山楂糕2.苦瓜洗净切段,锅中加水,烧开,加入盐和几点油,下入苦瓜焯水。焯水的苦瓜直接捞入冷水中冲凉。3.把山楂糕用花模切成圆形4.同样方法将苦瓜去掉去掉瓤和籽。5.将西红柿外皮均匀切成长条,卷成花朵状装盘。6.把圆型的山楂填到苦瓜芯里面。在苦瓜上面淋上桂花蜜汁即可。苦瓜吃多了的坏处导致腹泻苦瓜性寒,是寒凉食物,食用过多会加重体内寒气,尤其是本身脾胃虚寒、体质虚弱、易腹泻的人群吃过量的苦瓜,是易伤脾胃的,容易引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状
苦瓜汤的家常好吃做法.docx
苦瓜汤的家常好吃做法菜谱简介可清热祛暑,明目解毒,特别适合因暑热所致的烦渴,牙龈肿痛,眼睛分泌物增多者食用。材料鲜苦瓜200克左右,猪瘦肉100克,盐巴做法1、将鲜苦瓜去瓤切块。2、猪瘦肉切丁。3、然后一起放入砂锅中加适量水煮汤。4、煮熟后加适量食盐调味即可苦瓜汤的好吃做法2材料苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。做法1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片
家常酱鲫鱼简单又好吃的做法图解.docx
家常酱鲫鱼简单又好吃的做法图解家常酱鲫鱼简单又好吃的步骤1.鲫鱼去鳞去内脏后洗净2.下锅用油煎制两面金黄,然后盛出备用3.切好葱、姜、蒜4.干辣椒,花椒备用5.香菜洗净切段6.底锅热油爆香花椒,下切好的葱、姜、蒜炒香7.放入干辣椒段与郫县红油豆瓣酱炒匀8.倒些许生抽、老抽9.将炸好的鱼放入10.两面裹匀后倒入清水、料酒、精盐11.炖至汤汁快收干时,撒香菜出锅即可鲫鱼汤的功效与作用1.增强抗病能力肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患