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酒店总经理的岗位职责

酒店总经理的岗位职责【荐】在日常生活和工作中，越来越多地方需要用到岗位职责，岗位职责具有提高内部竞争活力，更好地发现和使用人才的作用。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢？下面是小编帮大家整理的酒店总经理的岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店总经理的岗位职责11、认真贯彻执行国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策，落实董事会的各项决策。2、熟悉掌握酒店业务当地市场信息，根据市场动向和发展趋势，及时调整经营思路，结合酒店实际，研究制定酒店发展规划。经营策略和经营方针，完善酒店决策方案。3、贯彻总经理负责制的.管理方针，将垂直领导、层层负责的管理制度逐一落实，调动各级管理人员的工作积极性，完善酒店运行机制。4、审定年度经营计划，制定各部门管理目标、计划指标并组织贯彻实施。5、指导酒店营销活动，不断开发新客源，拓展销售市场。6、审定签署酒店重大合同，审批财务预、决算。控制各项开支和成本消耗，努力提高经济效益。7、决定酒店机构设置，人员编制及重要人事变动，提出酒店中层以上管理人员的任免建议，拟定酒店人事政策，制定人力资源开发方针，负责酒店管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。8、审批各项管理方案，建立建全各项审核制度及运行机制。9、监督、检查酒店服务质量，组织和实施各类培训工作。10、主持每周例会、总经理办公会，掌握控制酒店经营活动全局。11、代表酒店向上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。12、布置检查重大接待任务，参加重要活动和重要宾客的接待。13、抓好企业文化建设，塑造酒店优良形象，督促有关部门开展各种形式的方娱活动，增强企业凝聚力和员工向心力。酒店总经理的岗位职责2一、行政类贯彻执行集团下达的经营指令、行政命令和其它工作任务二、业务类1）负责酒店全面管理工作，包括各部门各项工作计划与期权指标的制定、实施、监督与完成2）负责组织各部门建立健全各项规章制度与工作流程3）负责监督、审核各部门的经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理4）负责监督合同执行、跟踪合同签订后续工作5）负责管理人员培养和团队建设工作6）负责酒店安全运行和服务提升工作7）完成上级领导临时交办的其他工作三、外联类负责酒店与政府各职能部门的'对外联系、协调及沟通工作酒店总经理的岗位职责31、制定酒店经营战略、经营方针，组织制定、实施酒店年度经营目标、经营计划，并保证酒店以及各附属项目经营按计划运行；2、对酒店行业的各种动向有高度的敏感性，能够依据市场制定出酒店的业务发展计划，并能够根据市场变化情况适时作出调整，保证酒店利润最大化；3、精通酒店各部门（客房、工程、前厅、餐厅、销售等）的实务操作管理；负责品牌酒店的规划设计，设备、设施配置、室内设计等。4、建立健全酒店的组织系统和规章制度和服务操作规程，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。5、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作。6、负责酒店管理团队的`建设，人员的录用、考核，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。7、了解国内外知名酒店管理公司运营模式，全权负责酒店及相关综合物业的管理。8、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。酒店总经理的岗位职责4一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；二、制定酒店经营方针和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，三、制定酒店各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。四、制定酒店一系列价目，促销方案；如成本支出、审核采购物品，控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。五、制定市场拓展计划，带领销售人员进行全面的推广销售。六、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；七、建立健全酒店的`组织系统，使之合理化、精简化、效率化。八、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作，指导财务工作；对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐。九、督促管理酒店硬件维修保养工作；十、指导各部门的培训工作，为酒店培养后辈人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；十一、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。十二、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工。酒店总经理的岗位职责51.协助总经理执行酒店各项决议，完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作。2，检查酒店管理制度，岗位责任制和服务程序的落实，执行情况。3.按照总经理的分工安排，督导具体业务部门的服务质量达到