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酒店策划

实用的酒店策划6篇(精)酒店策划篇1主题文化营销主题文化是指导消费者购买行为深层次的东西，它自觉或不自觉地影响着人们在餐厅中的消费行为和内容。主题文化以主题产品为载体，并通过礼仪、制度、行为方式、消费程序、由颜色和声音形成的文化氛围等其它方式表现出来。作为更高层次的主题营销方式，主题文化营销的重点不再是具体的产品或某一个品牌，而是主题中所含的文化。其根本目的是在了解某种文化对顾客消费行为的影响的基础上，通过精心设计的主题产品和适当的主题促销活动去满足人们内心的愿望和需要，使顾客与餐厅经营者达到一种心灵上的共鸣，顾客在消费过程中获得的不仅是一种物质利益的获取，更有一种文化的交流和精神的愉悦。主题文化营销面临的核心问题是餐厅如何与顾客达成文化和谐从而走进顾客的心，这实际上是文化亲和力问题。餐厅大致可通过以下三条途径提高文化亲和力：(l)主题文化内涵的深度挖掘主题本身就是一种文化，选择了某项主题，就是选择了经营某种文化。文化营销策略的`实施要求这种文化不仅仅体现于产品本身，更应体现在餐厅价值链的全过程。因此，餐厅应在实现产品差异化的基础上，注重更深层次的文化内涵的培养，科学和艺术地挖掘文化，在市场调研与预测、市场定位、产品开发、定价、渠道选择、促销、提供服务等各个流程中均主动进行文化渗透，提高文化含量，以文化为媒构建餐厅与顾客及社会公众之间全新的利益共同体关系。(2)主题品牌文化造势在成功塑造主题品牌的基础上，餐厅还必须善于借用文化的力量渗透造势，如通过热心公益事业、发布公益广告、积极投身环境与生态保护、开发绿色产品、推崇绿色服务等措施树立起良好的社会形象，用文化的感染力和高尚文化的亲和力获得公众的信任，进而获得认同。(3)内部营销文化创新文化是依赖餐厅员工的服务活动来引渡和传播的，从这个意义上来说，员工是主题文化的重要载体之一。因此，餐厅只有做好为内部员工服务的工作，运用文化力量，影响和感化员工，建立全员文化营销意识，才能为餐厅有效地开拓外部市场提供可靠的后盾。主题餐厅是时代的产物，作为，一种新型的餐饮经营业态，主题餐厅在未来将会得到进一步的发展。鲜明的主题特色和浓厚的文化内涵将是主题餐厅永恒的追求，主题餐厅应理性地运用主题产品营销、主题品牌营销和主题文化营销的市场策略，创造生存的条件和发展的优势。酒店策划篇2宣传目的：①通过宣传推广，为酒店吸引到人潮/制造最大曝光率，②为酒店锁定其目标客户，进一步提升酒店在西安的影响力③奠定酒店宏伟事业的辉煌起点，形成在传媒业的公关体系。媒体规模：报刊媒体、电台广播媒体、户外媒体投放方式：省级媒体+区域强势媒体报刊媒体推广：媒体选择：《西安日报》是西安地区最具权威性、最具公信力的.平面媒体。《xx日报》是中共xx市委机关报，也是xx市内影响力最大的综合性报纸。《陕西日报》是中共陕西省委机关报，全国创刊最早的省级党报之一《xx周刊》被评为20xx年最大的平面媒体方案步骤：在9月15日之前投入《西安日报》《xx日报》各一期1/2广告在9月30日投入《陕西日报》《xx周刊》各一期1/2广告电台广播媒体推广：媒体选择：《xx电视台》是客户宣传的最佳合作媒介，x地区广播转播台是xx市最具影响力的广播电台。方案步骤：在10月31日之前投入《xx电视台》30秒插播广告10月1日—10月31日xx地区广播转播台每天插播10次30秒广告广告播出时段每天7:308:009:0012:0014:0019:0020:0021:0022:00户外广告媒体推广：媒体选择：户外广告牌发布横幅宣传方案步骤：在10月1日—10月31日发布户外广告牌，沿繁华路段挂横幅延期一个月开业之日，西安日报、xx日报、陕西日报、xx周刊、xx电视台、xx地区广播转播台、记者邀请对当天活动进行采访报道。酒店策划篇3活动时间：xx年9月6日——xx年9月10日目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值（利润）。要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。活动形式：1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等2、打折消费：3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的'消费者均能获得优惠券。4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。酒店策划篇4摘要：端午节，为体现酒店对宾客的尊贵礼遇，营造欢乐祥和的消费氛围，以节日酬宾为契机，以客房促销为重点，开展一系列活动，进步酒店整体业绩。经协商，特制定本方案。一、端午节端午节，为体现酒店对宾客的尊贵礼遇，营造欢乐祥和的.消费氛围，以节日酬宾为契机，以客房促销为重点，开展一系列活动，进步酒店整体业绩。经协商，特制定本方案。一、端午节期间：千人"粽子宴"活动◆6月x—xx日，西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”，让客