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生物工程设备省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

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第七章物料处理与培养基制备一固体物料处理设备 固体物料筛选除杂设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料处理设备生物反应物料输送设备生物反应物料输送设备生物反应物料输送设备生物反应物料输送设备生物反应物料输送设备生物反应物料输送设备生物反应物料输送设备生物反应物料输送设备第二节液体培养基制备及杀菌设备糖蜜连续稀释器 水平式连续稀释器：主体为一圆筒形水平管，沿管长在管内装有若干隔板和筛板，将其分成若干空段。液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备真空冷却：物料在一定真空度下蒸发部分水，需要汽化潜热，取自料液本身，因而料液很快被冷却到真空对应温度。 真空冷却器中真空度产生：普通要借助于水力喷射泵或蒸汽喷射泵，连续地抽去真空冷却器中二次蒸汽。液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备1)培养基热灭菌动力学液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备液体培养基制备及杀菌设备灭菌时间计算 例：有一发酵罐，内装培养基40m2，在131℃温度下进行连续灭菌。设每毫升培养基含有耐热菌芽孢2×107个，在131℃时灭菌速率常数为0.25s-1。试求灭菌失败机率为0.001所需时间。 解：