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新型层叠式行星立磨的设计与研究的开题报告
一、项目背景
随着我国经济水平的不断提高和人们生活水平的日益改善，对食品的需求也越来越高。针对传统石磨磨面不适应现代化生产和市场需求的问题，层叠式行星立磨应运而生。该磨床能够将相对简单的粉碎机和计算机控制系统相结合，进行多级磨制，并通过层层筛选，使得面粉的细度和质量更加稳定和精细。
二、项目目的
本项目旨在设计一种新型的层叠式行星立磨，使其在磨制作物时能够更加高效稳定，同时进一步提升作物的质量，增加经济效益。
三、项目原理
层叠式行星立磨是一种将粉碎机和计算机技术紧密结合的复合磨床。其主要的研磨方式为多级研磨，而通过层层筛选则可以使得出料口的面粉颗粒变得更加均匀、细腻。其原理如下：
（1）研磨器：首先由上部的研磨器进行初步的研磨，将物料破碎成较小的颗粒。
（2）分级器：然后进行第一级筛分，将物料分为较大颗粒和较小粉末。
（3）达氏轮分级：进入第二级达氏轮分级，将较小的颗粒进一步筛分，分成较大颗粒和粉末。
（4）研磨器：较少的颗粒再进入下部的研磨器进行二次研磨。
（5）分级器：第二级筛分后，将物料分为较大颗粒和较小的粉末。
（6）达氏轮分级：第二级达氏轮分级，将较小颗粒再次筛分成较大颗粒和更细的粉末。
（7）俯仰器：最后再通过俯仰器将最细的粉末筛选出来，整个过程结束。
四、项目设计
本项目设计的层叠式行星立磨具有以下特点：
（1）采用低速高转矩电机，使其功率更加稳定，同时保证其运行的纹理平整度。
（2）开发了人机界面，通过触摸屏对设备进行操作和调整，便于使用者控制产品品质。
（3）新型的机械结构能够更好地兼顾了磨床的稳定性和耐用性。
（4）加入升降功能，可方便的进行清洗、维护和维护。
五、项目进度
该项目已经完成了设计方案和初步的实验，在性能、安全、合理化使用等方面都取得了良好的效果，预计在近期发布新型层叠式行星立磨产品。
六、经济效益
随着全球生活水平不断提高和食品产业的快速发展，新型层叠式行星立磨可满足各种不同的生产需求。根据市场调研结果，可以大大提高面粉的产量和质量，同时也可以降低生产成本，让食品企业获得更多的收益。