烤烟烘烤过程中风速与叶温的变化及对烟叶外观的影响的任务书.docx

烤烟烘烤过程中风速与叶温的变化及对烟叶外观的影响的任务书
任务书
题目：烤烟烘烤过程中风速与叶温的变化及对烟叶外观的影响
要求：对烟叶的烘干过程进行探究，系统分析风速、叶温的变化以及对烟叶外观的影响。并提出相应的改进措施。
研究意义：烤烟是烟叶加工的核心环节之一，直接关系到烟叶的品质和市场价值。而风速和温度是影响烤烟质量的主要因素之一。通过对这两个因素的变化趋势和对烟叶外观影响的分析，可以为烤烟生产工艺的优化提供参考，并且有助于提高烟叶品质、增加生产效益。
研究内容：
1.烘烤过程中烟叶表面温度的变化趋势，特别是在不同的温度、湿度条件下的表现。
2.改变烤房风速的大小，观察风速对烟叶表面温度的影响。
3.系统分析风速和叶温的变化对烟叶外观的影响规律，以及如何减少这些影响。
研究方法：
1.实验法：利用烤烟烘干实验室，控制好温湿度条件，在不同的时间节点测量烟叶表面温度的变化，收集数据。
2.计算分析法：根据实验数据，采用统计学方法、数理模型等手段，分析风速和叶温对烟叶外观的影响规律。
研究方案：
1.设计实验：设计不同温度、湿度和风速的实验条件，在相同的时间点测量烟叶表面温度的变化。
2.数据处理：整理实验数据，分析不同条件下烟叶表面温度的变化规律及风速对温度的影响。
3.展开研究：对实验结果进行分析，探究风速和叶温对烟叶外观的影响规律及如何改进烤烟生产工艺。
预期结果：
1.实验数据：收集不同温度、湿度和风速条件下的烟叶表面温度数据。
2.结果分析：系统分析风速和叶温的变化对烟叶外观的影响规律，探究如何降低这些影响。
3.结论提出：提出相应的改进措施，以优化烤烟生产工艺，提高烟叶品质和生产效益。
时间安排：
1.设计实验和准备工作：2天
2.实验数据收集和处理：5天
3.结果分析和报告撰写：3天
总计10天。
参考文献：
[1]WillettC.D.Theroleofairmovementinthecuringprocessofflue-curedtobacco[J].TobaccoScience,1975,19(1):1-3.
[2]GuL,HoffmanLA,ChenP,etal.Chemicalchangesintobaccoduringflue-curing:1.Freeaminoacids,reducingsugars,andtobacco-specificN-nitrosamines[J].JournalofAgriculturalandFoodChemistry,2005,53(10):3974-3981.
[3]GómezKA,GomezAA.Statisticalproceduresforagriculturalresearch[M].JohnWiley&Sons,2015.
[4]杨文静,李梦,管艳芳.烤烟烘干对烤烟品质的影响研究[J].种业高技术,2016,(5):31-32.